Salted Egg Chicken (Ayam Goreng Telur Asin)

suka banget sama makanan fusion ini karena gurih2 creamy gt dan kebetulan lagi hits juga. masaknya udah lama tp baru bisa share sekarang
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam, lalu tambahkan garam, lada, dan bawang putih cincang. diamkan 15 menit.
- 2
Campurkan tepung terigu, maizena, garam dan lada.
- 3
Panaskan minyak secukupnya (menggunakan metode deep frying). masukkan ayam ke dalam telur yang sudah diberi sedikit garam, lalu gulingkan ke campuran tepung terigu dan maizena. goreng setengah matang, lalu angkat. tunggu 10 menit. lalu goreng kembali untuk ke-2 kalinya hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- 4
Panaskan margarin/butter, lalu tumis bawang putih sampai harum.
- 5
Lalu masukkan daun kari dan tumis sebentar. lalu masukkan kuning telur asin yang sudah dilumatkan dengan susu sedikit, tumis hingga berbusa.
- 6
Jika ingin lebih banyak saus bisa tambahkan susu cair/air. lalu masukkan gula, garam, dan lada. koreksi rasa.
- 7
Lalu campurkan ayam dan saus. sajikan selagi hangat bersama nasi putih dan telur mata sapi
Resep Serupa
-
Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea
Enak banget ni buat menu cemil” sambil nonton. Atau untuk lauk juga enak banget yahhh... apalagi pake nasi anget” gituu... aduhhh ( klepek”). cookwithJIS -
Chicken Salted Egg (Ayam Goreng Saus Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Goreng Saus Telur Asin)
Makanan yang lagi ngehits 😆 berhubung gak ada yang jual di sini, jadi lah bikin sendiri di rumah 😬 Rizka Damayanti -
-
Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg Ayam Goreng Saos Telor Asin / Chicken Salted Egg
Bosen dgn menu ayam goreng biasa akhirny keidean buat saos telor asin. Mumpung msh #dirumahsaja Richa Noprianty -
Ayam goreng popcorn saus telur asin Ayam goreng popcorn saus telur asin
Penasaran ma ayam saus telur asin,langsung nyoba deh resepnya koki kesukaanku Yuda Bustara. Karena tidak ada daun kari aku coba masukin sedikit bubuk kari. Ada yang nyaranin ganti dengan daun ketumbar. Rasanya boleh juga(asal daun ketumbarnya jangan terlalu banyak😉) Tika Tok -
Ayam Goreng Telur Asin Ayam Goreng Telur Asin
Punya ayam dan kebetulan daun kari di depan rumah udah banyak dan mari kita manfaatkan.Langsung bikin 2x resep karena pasukannya banyak ehhehheSource : @Slicecutecake#CookpadCommunity_Surabaya Nanik Cahyani Hernowo -
Sayap Ayam Goreng Saus Telur Asin - Salted Egg Chicken Wings Sayap Ayam Goreng Saus Telur Asin - Salted Egg Chicken Wings
Berburu tiket #BaLon#TiketGlobalApron bersama hidangan terenak hari ini#ChickenWings salted egg . Percaya deh orang di rumah pasti bakal suka siapa pun bakal bilang “ Ga cukup” soalnya enak bgt 🥹👍🏻 ada pepatah mengatakan “ kalo makanan enak itu suka dikit “ 🤣kenyataan nya pada suka jd cepet abis hehe .*Nb : Saya ganti daun kari jadi daun jeruk 😜#TiketGlobalApron#BALON#SaltedEgg#AyamGoreng#SliceCuteCake Slicecutecake -
Ayam goreng tepung salted egg sauce Ayam goreng tepung salted egg sauce
Beli online bumbu andaliman, tp supaya irit ongkir akhirnya tambah salted egg sauce... dicoba untuk masak ayam goreng tepung. Lumayan juga, rasanya jadi berbeda asih beran -
Ayam goreng telur asin Ayam goreng telur asin
Ayam goreng telur asin ini teksturnya bukan yang creamy ya..tp kering. Soalnya saya masak untuk pagi sampai sore..kalau pakai saus yang creamy seharian..rumah jadi bau amis telur asin..kalau dimasak kering gini..ga da bau amis dan simple..ga perlu masak2 lg. Bunda Naqlan -
Ayam Goreng Telur Asin (Chicken Salted Egg) Ayam Goreng Telur Asin (Chicken Salted Egg)
Kemarin baru panen daun kari banyak banget, baru dipakai sedikit untuk masak bandeng acar kuning (resep sudah pernah diposting). Hari ini daun karinya dipakai untuk masak ayam sm telur asin saja deh, ini enak banget rasanya, ga kalah sama yang di resto2.. 😍 Amanda Angela -
Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken Salted Egg) Ayam Goreng Saus Telur Asin (Crispy Chicken Salted Egg)
Assalamu'alaikumKombinasi lauk yg bahannya anak saya suka, yakni olahan ayam dan telur asin. Biar gak bosen gitu- gitu aja, saatnya kreasikan sekalian stor #BALONChallenge. AlhamdulilLah anak suka.Source: @rizkadmyt#BismilLahirrahmanirrahim#KreasiTelur#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Ayam goreng telur asin/ chiken salted egg Ayam goreng telur asin/ chiken salted egg
Siapa yang ga suka sma makanan yg lgi ngehits di gofood ini, yu dri pd gofood2 trys boros mending bikin sendiri 😄 Lathinka
Komentar (2)