Cimin Pedas

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Kalo di sekolah mas jaman dulu taunya makanan gini tuh namanya cibas (cilok basah).. jd taunya cimin pas pada nge share cimin ini. Jajannya mas ama abang,dulu suka beli pdhl udh sering dilarang.. Ada untung nya skrg hijrah ke tempat yg gada jajanan macem gini.. jd homemade lebih sehat kan.. Anak2 suka emaknya pun doyan😁. Ga pake bumbu2 tabur, pas kapan tuh beli eh kelupaan dan udh menggumpal.. jd telur aja buat anak2, buat mimi tambain sambel rawit aja..

Source : mba Ochirossi
Resep #GA_mimi #113
Pekan ke 41
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Cimin Pedas

Kalo di sekolah mas jaman dulu taunya makanan gini tuh namanya cibas (cilok basah).. jd taunya cimin pas pada nge share cimin ini. Jajannya mas ama abang,dulu suka beli pdhl udh sering dilarang.. Ada untung nya skrg hijrah ke tempat yg gada jajanan macem gini.. jd homemade lebih sehat kan.. Anak2 suka emaknya pun doyan😁. Ga pake bumbu2 tabur, pas kapan tuh beli eh kelupaan dan udh menggumpal.. jd telur aja buat anak2, buat mimi tambain sambel rawit aja..

Source : mba Ochirossi
Resep #GA_mimi #113
Pekan ke 41
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 3 siungbawang putih halus
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
  6. 150 mlair mendidih
  7. 2 bhtelur kocok lepas
  8. Sesuai selerabumbu tabur (mimi 2 sdt sambel rawit bawang)
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, bawang putih, daun bawang di mangkik. Aduk rata. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Tuangi air mendidih sedikit2 sambil diadik dgn centong kayu. Setelah hangat uleni hinga kalis. Bentuk bulat kecil lonjong.

  3. 3

    Didihkan air, beri garam dan minyak. Rebus cilok smp mengapung. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Iris kecil2..

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak di wajan, goreng cimin smp agak berkulit. Masukkan telur kocok dan aduk2.

  6. 6

    Aduk smp telurnya matang..

  7. 7

    Sajikan dgn bumbu tabur. Buat anak2 polosan nii..

  8. 8

    Buat mimi tambain sambel dan aduk lagi dan sajikan hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa