Ayam pejantan pedas gurih

Yuka Merry Arini
Yuka Merry Arini @cook_15453845

Ayam masih seger dan dapat dengan harga murah langsung beli 3 ekor,yang satu tak masak begini,langsuuuuung ludes laris manis 😋

Ayam pejantan pedas gurih

13 orang berencana membuat resep ini

Ayam masih seger dan dapat dengan harga murah langsung beli 3 ekor,yang satu tak masak begini,langsuuuuung ludes laris manis 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan
  2. (ukuran tanggung,tidak terlalu besar/kecil)
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siungBawang merah
  5. 4 siungBawang putih
  6. Cabe merah 3 biji(jika ingin lebih pedas bisa dengan cabe kritin
  7. Cabe rawit (sesuai keinginan saya pakai 30 biji)
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 buahserai
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kaldu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera,kemudian cuci hingga bersih.Beri perasaan jeruk nipis untuk menghilangkan bau pada ayam.

  2. 2

    Kemudian ulek semua bumbu hingga halus.Geprek lengkuas dan serai.

  3. 3

    Tumis dengan minyak goreng secukupnya,lalu masukkan bumbu halus daun salam,daun jeruk,lengkuas dan serai geprek,tumis hingga harum.

  4. 4

    Beri air secukupnya,masukkan ayam,tunggu hingga ayam empuk dan bumbu meresap kira"30 menit,dan siap untuk dihidangkan.Selamat mencobaa 😊☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuka Merry Arini
Yuka Merry Arini @cook_15453845
pada

Komentar

Resep Serupa