Ayam Goreng Bawang

Name: Ayam Goreng Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kilo ayam paha atas dan bawah; 7 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1,5 sdt garam/sesuai selera; 2 sdt kaldu jamur/sesuai selera; 1 sdt onion powder boleh skip; sesuai selera Lada; 8 siung bawang putih geprek tdk kupas kulit; 4-5 lbr daun salam

💖MariaSVeronika💖 @cook_6076365

Surabaya

Ayam goreng ini enak banget, walaupun bumbunya minimalis tapi wangi nya bener bener menggoda selera, bawang putihnya harum banget dan bener bener berasa, makan ini sama nasi anget waahh bikin nyendok nasi terus, remah remah bawangnya membuat ayam gorengnya terasa lebih nikmat lagi, tinggal ngulek sambel terasi aja nih, yuk dicoba semoga cocok yaa

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

💖MariaSVeronika💖 @cook_6076365

Surabaya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1,5 kiloayam paha atas dan bawah
7 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1,5 sdtgaram/sesuai selera
2 sdtkaldu jamur/sesuai selera
1 sdtonion powder boleh skip
sesuai seleraLada
8 siungbawang putih geprek tdk kupas kulit
4-5 lbrdaun salam

Cara Membuat

1

Potong potong ayam sesuai selera, beri garam dan jeruk nipis, biarkan sebentar lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Ulek bawang putih ketumbar dan garam, tambahkan kaldu jamur lada dan onion powder, marinasi ayam 15 sd 30 menit
3

Goreng ayam dgn minyak panas api kecil, ayam terendam minyak agar matang sempurna, sertakan bawang putih geprek dan daun salam, setelah daging ayam menyusut tanda matang besarkan api goreng sampai coklat, angkat dan sajikan beserta remah bumbunya
4

Tips: Bila goreng dlm beberapa batch, setiap selesai goreng satu batch, bersihkan minyak dari remah bumbu, sendok sendok dgn saringan, baru goreng batch berikut
5

Selamat mencoba, Gbu

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

💖MariaSVeronika💖 @cook_6076365

pada 21 Desember 2018 06.37

Surabaya

Cookpad adalah tempat saya menyimpan resep resep favorit sekalian bisa sharing resep dan ilmu dgn sesama yg hobi dan baru belajar masak seperti saya ❤️💝💞💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Simpel, harum, gurih, krispi krispi dan endul. Gampang banget bikinnya. Bisa ditinggal kerjaan yg laen laen 😆

Alamanda's Kitchen
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Tadinya lihat resep ayam goreng bawang ini dr akun IG Ci Tintin Rayner, pake tambahan paprika bubuk. Di resep ini Sy cuma pake bawang putih biar aman buat semua.Karena ayam ini Sy marinasi semalam, bumbunya jd meresap guriiih banget sampe ke dalam 🤤 & karena tanpa ungkep, ayamnya empuk juicy juga apalagi waktu masih hangat. Pemantik nyiduque nasi berkali² ini gurihnya 😬Ayamnya bisa matang nggak? Bisaa, pake api kecil aja gorengnya ya..Mari mari #PejuangGoldenBatikApron

Farah Aida
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Ini beneran enak banget dan rasa bumbunya juga pas, ga keasinan dan ga hambar. Enaknya langsung makan pakai nasi hangat 😋😋Full video cara masak cek di :Instagram : @steffibelvina / @y_lay87Youtube : Yanni LayTiktok : @steffibelvina

Yanni Lay
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Source : bu Siswaty Elfin BachtiarNyari olahan ayam yg simple dan cepet masaknya.. Karna anak ama pae chickenlovers ayam dimasak gimana juga dijajalin😄.Ini simple ternyata tinggal ungkep doang, masuk kotak bertutup tar simpen di kulkas sewaktu2 mo di makan tinggal goreng...Jodoin sop atau tumisan enak, pake sambel doang ma lalapan juga udh enak...

Nur Sabatiana
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Recook dari resep mba Nova Rilandari.. enak, gurihnya pas.. cocok disandingkan dg berbagai macam sayur..Alhamdulillah suami cocok, dan bawang putihnya habis di cemilin dia 😂😂😂

Yuanita Cenit
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

BismillahTantangan Mamah Cookpad kali ini lumayan ya..sempat bingung mauu bikin apaa lah..akhirnya saya pilih menu satu ini ya Mah ,yang sempat viral beberapa waktu laluRasanya sangaaattt enakkk..apalagi teman nasi hangat dan sambal bawang ,uuuhhh..MasyaAllahUntuk bahan dari huruf saya pilih B : Bawang dan A : Ayam..😍🙏#BALONChallenge#BahanBalon#CookpadCommunity_Palembang

Dina Kristiana
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

B untuk bawangA untuk ayamResep ayam ini sempat wira-wiri di sosmed maupun di cookpad. Kebetulan kali ini bahannya lengkap, tinggal eksekusi saja.Source : @pawonedina#CookpadCommunity_Solo#Timlo_SpecialBalonChallenge #BALONChallenge#BahanBALON

Ikasoerya
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Ini menu kesukaan anak2, bahan dan caranya ga pake ribet.. cuman diperbanyak aja bawang putihnya. Ayamnya saya ungkep dulu karena saya pake ayam kampung.

Livia
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Assalamu'alaikum cookpaders.... Kali ini share resep menu andalan favorit sekeluarga, ayam goreng Bawang... Yuk cuzz aja menu andalan kesukaan semuanya ini#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_SurabayaSource : @Eliyana

Maritza Kitchen
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Ini resep saya yg paling di sukai Keluarga suami katanya enak bgt dan bumbunya meresap sekali saya bikin langsung banyak dan sisanya bisa buat stock sahurWeek 18#berburucelemekemas#pekaninspirasi#resolusi2019#cookpadcommunity_australia#ahlinyaayam

Anya Wijaya
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Pengin nyoba yang beda aja, kata si bungsu namanya chicken garlic 😀

Sulistya Haryono (Bundanya Nova Nasywa)
Ayam Goreng Bawang Ayam Goreng Bawang

Dari anak” sampai org dewasa pasti suka ayam ini 🥰

Vany Almamita

Rekomendasi Resep Lainnya