Ayam Goreng Bawang

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
Solo-Boyolali

B untuk bawang
A untuk ayam

Resep ayam ini sempat wira-wiri di sosmed maupun di cookpad. Kebetulan kali ini bahannya lengkap, tinggal eksekusi saja.

Source : @pawonedina

#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_SpecialBalonChallenge #BALONChallenge
#BahanBALON

Ayam Goreng Bawang

3 orang berencana membuat resep ini

B untuk bawang
A untuk ayam

Resep ayam ini sempat wira-wiri di sosmed maupun di cookpad. Kebetulan kali ini bahannya lengkap, tinggal eksekusi saja.

Source : @pawonedina

#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_SpecialBalonChallenge #BALONChallenge
#BahanBALON

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 potong
  1. 500 gpaha ayam
  2. 2 bonggolbawang putih
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu halus
  5. 2 sdtketumbar bubuk
  6. 4 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. 100 mlair
  9. Bumbu
  10. 3 sdmtepung tapioka
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu. Tuang di atas ayam.

  2. 2

    Tambahkan bahan bumbu lainnya. Aduk rata. Marinasi selama 1-3 jam di dalam kulkas.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam yang sudah dimarinasi. Goreng sampai kecoklatan, baru kemudian masukkan bawang putih utuh. Goreng sebentar, tiriskan.

  4. 4

    Agar lebih krispi, goreng kembali ayam untuk kedua kalinya.
    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
pada
Solo-Boyolali
Saya seorang ibu dari dua anak. Saya berasal dari Solo yang kemudian 2018 memutuskan merantau ke Muara Teweh mengikuti suami yang rutin mutasi dalam pekerjaannya sebagai hakim. Dalam perjalanan hidup di perantauan inilah awal mula saya menulis resep dan mendokumentasikannya di Cookpad. Dengan harapan, setiap akan memasak saya bisa kembali membuka catatan resep saya disini dan harapan jangka panjangnya agar suatu saat nanti jika anak-anak mandiri bisa memanfaatkan semua catatan resep ibunya.Ternyata di luar ekspektasi saya, bersama Cookpad saya mendapat banyak inspirasi dan pengalaman seru dalam memasak, ilmu yang bermanfaat, dan teman-teman baru yang satu frekuensi.Thanks Cookpad!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa