Pengen bikin ayam balado, tapi si bontot blm bisa makan pedes-pedes, ya sudaaaahhh bikin yang gurih+asem ajah 😂

Pasti kalian akan menemukan banyak variasi resep ayam suir di cookpad saya. Kenapa? karena saya suka banget dengan nasi kuning dan untuk lauk pelengkapnya saya suka membuat ayam suir. Dari yang bumbu tanpa tomat,tomat yang banyak (seperti foto), kencur, bawang putih, saos sambel dan serai. Silakan sesuaikan dengan lidah saja ya

Ceritanya lagi mencari resep simpel dan cepat untuk dimakan di rumah. Kemudian membuka kulkas untuk melihat sayur apa yang tersisa, ternyata ada bayam yang harus segera diolah. AKhirnya mencari resep di internet. Ada dua resep yang menggunakan bayam, dan resep pilihan jatuh pada "Tomato Spincah Chicken" karena bahannya lebih simpel dan semuanya ada di kulkas. Setelah sekian lama vakum dari mencoba resep baru, akhirnya mempunyai waktu dan bahan untuk mencoba resep baru. Hasilnya enak sekali, cara masaknya simpel dan cepat.

Manfaatin sisa tomat yang nganggur di kulkas nih, hhihih.. ayam ini enak bgt dimakan bareng nasi hangat yg ditabur bawang goreng.#PejuangGoldenApron2

Punya banyak daging ayam rebus sisa bikin kaldu ayam buat mpasi, dibuat begini enak juga..rasanya pedes2 asem & ada manisnya😊

Jadi, beberapa hari yang lalu belanja ke pasar, niatnya masak supaya hemat dan diet juga sih (maklumin yaa, anak kost) belanja bayem, kangkung, wortel, tomat, tahu, tempe, ayam 1/2 kilo, dan bawang merah putih serta cabe.Belanja segitu habis sekitar 50an, masak ada 3x sih. Yg terakhir sisa 1/2 ikat bayam, tomat, ayam yg udah direbus tp dimasukin freezer. Dg bumbu yg cm bawang merah putih dan cabe doang.Jadilah masakan simple beginiiii 😁😁

event #festivaltomat ini bikin saya sehat karena hampir setiap hari masak menu berbahan tomat yang kaya manfaat :DKali ini saya masak ayam suwir bumbu tomat, rasanya segar dan ngabisin nasi sebakul hehehe..