Kerang rebus 3 bumbu (resep warisan ombai/nenekku)

Meskipun masakan ini memakai bahan yg sangaaat minimalis, tapi rasanya mantabbb. Silahkan dicoba y teman2. Ini resep asli dari ombai (nenek) ku yg sudah lama berpulang. I miss you mbai...😊😊😊
Kerang rebus 3 bumbu (resep warisan ombai/nenekku)
Meskipun masakan ini memakai bahan yg sangaaat minimalis, tapi rasanya mantabbb. Silahkan dicoba y teman2. Ini resep asli dari ombai (nenek) ku yg sudah lama berpulang. I miss you mbai...😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit kerang lalu rebus, air tidak perlu terlalu banyak asal kerang terendam sudah cukup.
- 2
Masukkan bawang merah, asem jawa dan garam ke dalam rebusan. Koreksi rasa.
- 3
Tunggu kira-kira 20 menit atau cek buka kerang, bila sudah lembut daging kerangnya matikan api dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kerang rebus bumbu simpel Kerang rebus bumbu simpel
Nah hari ini mba tukang sayur bawa kerang bulu ... Mumpung libur jadi bisa eksekusi langsung, mumpung kerangnya masih fresh jugaGa ribet masaknya karena kesukaan suami dan anak-anak kerangnya cuma direbus dengan bumbu simpel aja, ga diuleg tapi diiris dan digeprek ... merebusnya 2x, buang air rebusan pertama, saat kerang membuka kotoran biasanya pasir akan ikut terbuang ...Yukkk cuss bikin ...🍜🔪🍜🍴 Apriyanti Arifin -
-
Kerang rebus bumbu rempah Kerang rebus bumbu rempah
Baru pertama kali masak kerang, terakhir makan makanan ini sewaktu masih duduk di bangku smp.... Tapi td kepasar ada yang jual kerang, mana seger kerangnya.... Annisa Cha -
Kerang dara rebus (bumbu simpel) Kerang dara rebus (bumbu simpel)
Biasa... Request cila... Simpel aja, jgn pedes Mey's Cila -
Kerang Rebus bumbu kuning Kerang Rebus bumbu kuning
Entah kenapa aku suka am kerang dara ini, kendati makannya perlu perjuangan tapi aseli manisnya kerang ini bikin betah bersusah susah buka rumahnya.Daripada beli mahal.... Mending bikin sendiri. Rachmawati Sandjadirdja -
Kerang rebus Kerang rebus
Kali ini masak, masakan kesukaan aku banget, aku termasuk yg sangat suka kerang, ampir semua jenis kerang aku suka, tapi kerangnya harus seger yg blm dikupas dari cangkangnya.Makan kerang itu memberi keaaikan sendiri, dari membuka, mencungkil daging kerang dan mencelupkannya kedalam saos.Untuk saos boleh saos apa aja, bebas. Namun kali ini saya memakai saos nanas kacang.Kerang yg ku pake ini sepertinya kurang segar karena cangkang kerangnya sulit terbuka mesti diketok2 dulu dan dicongkel baru terbuka. Di bandung susah cari kerang yg seger. Jadi kangen sama balikpapan puas makan seafood disana.Resep by: Primarasa Seri Buku Sajian Dari Laut Dapurmiranti -
Kerang rebus Kerang rebus
Sekilo langsung abis 😊 makan nya rebutan sm suami Siska Ariani Wahyuning Astuti -
-
-
Kerang rebus Kerang rebus
Ngidam makan kerang rebus, beli di rm seafood 40rb paling dapet 1-2 porsi, mending bikin sendiri 40 RB udah dapet 1kg kerang dara dan 1kg kerang ijo 😋 F.Adillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)