Crumble Milk Cake

Maria Hm
Maria Hm @mariahm
Jakarta Timur

Cake sederhana yang beraroma wangi susu dan bertopping gurihnya crumble

Crumble Milk Cake

Cake sederhana yang beraroma wangi susu dan bertopping gurihnya crumble

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grmentega,cairkan
  2. 100 grgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 130 grtepung terigu protein sedang
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 5 grtepung maizena
  7. secukupnyaVanilie
  8. 60 mlsusu kental manis
  9. Bahan Crumble:
  10. 50 grtepung terigu
  11. 35 grmentega
  12. 30 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180° C dan olesi loyang dengan mentega

  2. 2

    Buatlah adonan crumble terlebih dahulu. Campur tepung + mentega + gula aduk rata menggunakan garpu hingga berbentuk butiran kasar, masukkan ke dalam kulkas agar mentega tidak mencair

  3. 3

    Adonan Cake : mixer gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang

  4. 4

    Ayak tepung terigu + susu bubuk + tepung maizena

  5. 5

    Dengan mixer berkecepatan rendah,masukkan ayakan bahan kering seling2 dengan mentega cair dan susu kental manis dan vanilie

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang, panggang selama 22 menit

  7. 7

    Pada menit ke 8, taburi crumble diatas adonan cake dan tekan dengan lembut menggunakan sendok agak crumble menempel sempurna pada cake

  8. 8

    Setelah matang,keluarkan cake dari loyang dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Hm
Maria Hm @mariahm
pada
Jakarta Timur

Resep Serupa