Kripik ubi balado
Dulu kripik ini jadi jualan emak, titip di warung.kalo sekarang adanya di tukang sate atau penjual lontong..sayang mereka pake msg saya ga suka..ada sisa ubi,maka saya buat lah walaupun ubi nya ukuran kecil..
Kripik ubi balado
Dulu kripik ini jadi jualan emak, titip di warung.kalo sekarang adanya di tukang sate atau penjual lontong..sayang mereka pake msg saya ga suka..ada sisa ubi,maka saya buat lah walaupun ubi nya ukuran kecil..
Cara Membuat
- 1
Belah 2 ubi buang bagian tengahnya.iris tipis dg parutan mata pisau kripik.bilas 3 kali sampai air bilasannya bening.rendam dg larutan air garam diamkan 15 mnt.tiriskan.goreng sampai kering dengan api sedang.
- 2
Sekarang buat bumbu baladonya.tumis dengan sedikit minyak bumbu halus sampai matang.tambahkan daun kunyit, garam dan gula.koreksi rasanya.matikan api.diamkan sampai dingin
- 3
Setelah dingin campurkan kripik dengan bumbu balado.aduk rata.simpan di toples kedap udara.siap di sajikan.
Resep Serupa
-
-
Kripik ubi balado Kripik ubi balado
Nyoba berkreasi dg ubi jalar, di bikin cemilan yg kriuk2 dan pedas manis,
-
Keripik ubi balado Keripik ubi balado
Kepengen banget nulis nulis tentang makanan karna baru mulai nyoba masuk dapur, ada kerupuk ubi di dapur, jadi seide ama mamak buat keripik.
-
Keripik ubi balado Keripik ubi balado
Memanfaatkan ubi samping rumah dibuat cemilan, karna seringnya beli dan kadang kalo beli ya gitu rasanya kadang enak kadang nggak sesuai memang lebih enak bikin sendiri dan lebih higenis .Pengen sih buat banyak gitu terus dijualin dititipin di warung2 gitu tapi apalah daya karna banyak kesibukan dirumah so kapan2 insyaAllah buat banyak untuk dijual#menJemputrejeki#keripikbalado#jajajananndeso#murahtapienak#selalujadifavorit
-
Keripik ubi balado Keripik ubi balado
Khas masakan jambi😍 kalo masak ini sll ingat mama dan ingat kampung🥰
-
-
-
Keripik Ubi Balado Keripik Ubi Balado
Dikasi ubi jalar sama tetangga,jadi langsung diolah jadi kripik tabur bumbu balado
-
Keripik ubi balado krispi Keripik ubi balado krispi
Karena didaerah saya banyak ubi, jadi saya mengolahnya menjadi cemilan enak..Semoga resep saya menginspirasi..Happy coocing..😚
-
Keripik Ubi Balado Keripik Ubi Balado
Di rumah ini jd cemilan atau tmn makan mi rebus 😂 Pedes manis dan ubi nya di daerah ini jg pulen. Jd diolah apa aja enak.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur
-
Keripik Ubi Balado Keripik Ubi Balado
Ada ubi, terus pengen ngemil, taraaaaaa jadilah ini haha
-
Keripik Ubi Balado Keripik Ubi Balado
Tak akan lengkap jika makan tidak menambahkan menu kerupuk atau keripik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar