Kentang Goreng Kecap (Kentang Bumbu Bacian)
Natalia Carensa @natalia_carensa
Sudah memasuki musim liburan nih... Jadi keseringan makan di luar, terus kangen sama masakan mamih, pengennya sih liburan ini pulang kampung, tapi sayang belum bisa.. Jadi memutuskan untuk menduplikat resep mamih dan rasanya mirip banget.. Yummy, simpel, dan jadi favoritnya suami nih.... Lumayan menahan kerinduan pulang kampung 😁 Kalau kalian liburan ini kemana?? ☺
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan yang dibutuhkan. Potong kentang seperti potongan keripik kentang tapi lebih tebal sedikit kira-kira 1 mm. Lalu goreng kentang hingga berwarna kuning. Sambil menunggu kentangnya matang bisa potong bawang merah dan tomat (kotak-kotak). Setelah kentang matang semua, angkat dan sisihkan. Kemudian buat bawang gorengnya. Masukkan bawang merah yang sudah dipotong tipis ke dalam minyak goreng panas. Lalu sekali2 diaduk, dan angkat jika sudah berwarna coklat keemasan.
- 2
Setelah minyak dingin, tuangkan minyak bekas menggoreng bawang tadi ke dalam toples atau tempat minyak. Setelah itu nyalakan api kecil, tumis tomat dan bawang goreng, aduk2. Awas bawangnya gosong.
- 3
Lalu masukkan semua bumbu-bumbu seperti kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, merica, dan gula. Aduk-aduk sebentar, kemudian tuangkan air ke dalam wajan. Aduk-aduk lagi hingga merata. Cicipi rasa, rasanya harus tajam/pekat.
- 4
Jika rasanya sudah dirasa pas, masukkan kentang gorengnya. Aduk-aduk dengan api sedang hingga airnya saat (menguap semua) dan keluar minyak. Cicipi rasa apabila sudah pas, sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat! 😁 Selamat mencoba!! Ditunggu recooknya sis !! 😊 NB : minyak yang keluar dari kentang saya buang karena tidak ingin terlalu berminyak
Ditulis oleh
Anyeonghaseo cingu~ Kenalin aku Caca. Suami bekerja dan sehari-hari aku sendirian, masih belum punya teman. Jadi kerjaannya ngulik resep, temennya sekarang pisau, talenan, ulekan, dkk 😁😁 Harapannya semoga bisa nambah teman dan resepnya berguna buat tmn2 smua yah... Yang mau kepoin kehidupan aku di sosmed bisa follow aku di IG : @natalia_carensa
Lebih banyak Resep Serupa
Kentang goreng kecap
Setiap Hari Senin dan Kamis, suami minta dimasakin sayuran, no daging... Alhasil ini lah yg kepikiran...
Mellyza Vinza Wijana 
Tahu Kentang Goreng Bumbu Kecap
Masak yg simple hari ini.. Pulang dr rumah mama mlm kmrn sblm smp rumah mampir ke wrung nasi uduk, salah satu menunya ini dan suami request untuk makan siang hri ini tahu kentang kecap di warung nasi uduk kmrn.. cm untuk ukuran kentangnya 1 buah dipotong 8.. krn stock kentang dirumah cm ada 4 buah 😁
Kentang Goreng crispy
cemilan enakkk plus simpleeeee binggo favoritnya adek akuuu. aku tau resep ini grgr pas lagi pulang kerumah mama dia bikin kentang dibalurin tepuung dan rasanya enakk, pas pulang kerumah jadi kepengenn bikin lagi buat sendirii hihi
Kentang Goreng a.k.a French Fries
Kalian pernah bikin kentang goreng tapi letoy? Saya, sering! Dijamin resep yang satu ini tidak akan membuat kentang goreng kalian letoy, ini membuat renyah di luar dan lembut di dalam!
Kentang goreng enak sederhana
Lagi hamil muda pengennya ngunyah terus. Masih ada kentang langsung aja eksekusi.
anik adrian 
Kentang goreng sosis saos barberque
Laper malem2, bikin menu yang ga pake ribet. Dan bahannya juga mudah didapet.
Kentang goreng sambal bawang
Cocok dingin2 malam apalagi memasuki musim hujan..selamat mencoba
Kentang goreng
Kemarin keponakan main ke rumah dan bikin kentang goreng ala dia, tipis tipis banget dan panjang, nah sya jadi ingin bikin tp pakai modifikasi wkwkwk
Kentang Goreng French Fries
Musim hujan dingin-dingin pengennya ngemil terus. Apalagi ada perintah #jatengdirumahsaja yawes ubak ubek logistik dan alhasil nemuin kentang masih banyak. Langsung deh eksekusi jadi kentang goreng french fries.
Potato Garlic (Kentang Goreng Bumbu Bawang Putih)
Hasil masakan Nay nih baru ditaruh dimeja makan sudah jadi rebutan. Ditanya sama Mother resep bumbunya apa saja.Alhamdulillah,masih ingat.Padahal tadinya iseng aja didapur nenek masak nih kentang.#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok
Kentang Goreng Balado
Yummy.. menu enak yang ngabisin nasi nih! 😋
Kentang Goreng Kecap
Resep ini butuh 4 kentang. Pas ada kentang 4 buah lagi, walaupun tidak terlalu besar, tapi cukup lah. Mari kita masak Kentang Goreng Kecap ala Devina Hermawan.Rasanya mirip semur dengan bumbu yang lebih simpel.Recepie: Devina Hermawan.#kentang #kentanggoreng #kentanggorengkecap #menukentang #homecook #variasikentang #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung
Kentang Goreng Renyah
Ini nih favoritnya toodlerku kalau lagi gak mau makan nasi, mama mbull tuh penganut konsep "makan gak hatus melulu nasi" masih bnyk karbohidrat lainya.... Biar emak jg gak setress kalo anak lg susah makan....
Kentang Goreng Bumbu Bawang
Masakan ini super simpel karena cuma pake 3 bahan aja tapi rasanya udah mantep. Yuk dicoba 🥰
Kentang goreng ala kfc
ini nih.. yang bikin ketagihan.. udah berkali-kali dan gak bosen sama yang satu ini..simpel bikinnya cocok buat temen nonton tv.. dan juga bikin kenyang 😋😋#5resepterbaruku
Kentang Goreng Tepung Bumbu
Mau bikin cemilan yang lebih simpel dan gampang dari si bola kentang sebelumnya yuk pake resep mbak Wulan @wulanandri iniPotongan kentang sesuai selera, akan lebih baik untuk dibuat kecil memanjang, saya potongannya besar jadi mirip potato wedges ya, yang pasti ini enak banget ❤#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Wulan#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron
Kentang Goreng Crispy
Crispy di luar, lembut di dalam. Bikin ini kemarin buat makan steak. Kata mas bojo, lebih enak daripada yg beli di supermarket.#PejuangGoldenApron3
Kentang goreng kress
Lagi musim hujan, musim ngemil juga pastinya.. Ini versi ngabisin stok kentang yaa..
Kentang goreng alaala
Requestan suami tercintah nih buat buka puasa ... ya udah bikin deeeeeh😍😍😍😘
Udang kentang goreng mentega
Kentang goreng crispy
Lagi pengen nyemil, dan ternyata di kulkas ada kentang. Langsung dieksekusi aja jadi kentang goreng 👌
Kentang Goreng Keju
Karena ada lebih kentang, dibuang sayang ga ada bahan lain jadi dibikin kentang goreng dengan percobaan pertama☺😋
MPASI 7 Bulan Kentang Goreng Hati Ayam
Baby Z sudah memasuki usia 7 bulan, saya coba naikkan tekstur dengan proporsi 50% disaring 50% dilumatkan.#PejuangGoldenApron3 #MPASImenulengkap#PejuangMPASI#MPASI7bulan
Kentang Goreng Bulat
Oleh² kentang dari kampung, salah satu menu wajib Kentang Goreng, tapi karena kali ini ukuran kentangnya kecil, tak jadi dipotong kotak memanjang, berubah bentuk ke irisan bulat tebal.. sama enaknya 😋😋😋#kentang #potato #kartoffel#PejuangGoldenBatikApron
Kentang Goreng Krispi
Kentang adalah salah satu sumber karbo kesukaan aku. Selain cukup membuat kenyang, kentang juga bisa menjadi sumber karbo selain nasi. Hari ini aku share resep kentang krispi di luar lembut di dalam.Yuk simak aja cara buatnya.
Kentang Goreng
Nonton drakor gak asik kalo tanpa makan camilan. Jadi langsung cus dapur buat bikin ini.
Kentang Goreng Homemade
Anak-anak mana yang tidak suka kentang goreng? Makanan paling wajib ada kalo lagi makan di luar ya kentang goreng. Sampai di rumah pun sering minta kentang goreng. Tapi kalo beli yang frozen terus agak gimana yaaa. Jadi bikin sendiri aja. Kentang goreng homemade juga enak dan mirip-mirip sama yang dijual di resto fast food atau resto kok ❤️🍟#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil
Kentang goreng
Klo pgn ngemil bikin ini mantep juga, bikinnya simple. Aku kebetulan lgi sakit nih jdi bikin jajanan yg ngasal tpi rasanya? Enak bangettt.Yaa tpi jajanan ini kelemahannya klo udah ga panas lgi atau terletak lama dia ga garing lagi. Tp tetep enak kok.hashtags:#Cookingcommunityclass_KentangCeria#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_pekanbaru#PejuangGoldenBatikApron
Kentang goreng crispy rumahan
Alhamdulillah saya nemu resep French fries ala mba @ihdanas Masak jadi semangat nih dan serba simpel. Karena ini percobaan jadi saya buat sedikit eh ternyata hasilnya kriuk enak pake banget 😁 Pastinya akan jadi resep andalan saya khusus untuk keponakan yang gak doyan nasi. (Maaf saya tidak sempat foto dari awal)
Semur Soun Kentang Goreng
Masaknya simple dan cepet. Cocok buat sarapan 😊👍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6640609
Komentar