Kemari siang bikin Pastel Goreng, buat nyemil2 sore. Kulitnya pakai resep NCC, boleh liat dr ig ci Susanna Prayoga, isiannya kreasi sendiri 😆😂

Biasanya kalau mau makan pastel, saya biasa beli. Tapi karena saat ini agak susah cari yang jualan pastel ditempat saya tinggal, saya akhirnya memutuskan untuk buat sendiri. Perdana buat, puji Tuhan, hasilnya ga mengecewakan. Renyah dan ga berminyak. Isiannya, sayuran dan ayam suwir agak pedas.#pastelrenyah#cookpadcommunity_bali#

Cuma 1 kata! ENAK!!😍Kulitnya crunchy gurih, isian sesuaikan selera saja ya. Ini sy bikin versi ekonomis, isian hanya sayuran & telor. Kalau suka bole tambahkan daging ayam/sapi giling..Resep ini kebetulan sy pakai cetakan pastel 12 cm. Utk ukuran pastel sesuaikan selera saja ya..Jumlah pembagian adonan kulit & telor rebus potongannya disesuaikan saja dgn ukuran cetakan pastel.Ukuran 12 cm= 16 bh.Ukuran 10 cm= 20 bh.Lets Cook!😘.#melzkitchen #melzkitchenrecipes

Pastel Goreng bikinan saya gendut-gendut, isinya penuh dan kulitnya crispy tipis deh… Di foto saya belah dua biar pada bisa lihat sepenuh apa isinya dan setipis apa kulitnya 😉 Pastel Goreng selalu bikin saya teringat sama Oma dari Sidoarjo. Dulu kalau main ke rumah oma atau oma lagi nginap di rumah, selalu suka masak. Saya belajar banyak dari oma yang memang hobby nya masak dan baking. Salah satu menu andalannya yah pastel goreng. Hari ini Saya buat fresh smua dari kulit hingga fillingnya. Adonan kulit resep saya ini teksturnya lentur kenyal. Jangan skip resting time yah. Itu yang bikin adonannya mulus mudah dibentuk. Saat digoreng renyah loh.. Sisa isian saya jadikan isian lumpia. Tadi saya dapat 20 pastel goreng dan 4 lumpia 😁 Mantap sekali mendayung dua pulau terlampaui 😄✌🏻

Resep yang selama ini saya gunakan tidak pernah menggunakan telur untuk adonan kulit. Karena bagi saya kalau menambahkan telor, ada aroma amis. Mungkin terlihat susah ya tapi gampang kok bikinnya. Bahan isian sesuai selera atau stock ya tidak harus diisi sama persis dengan resep ini.

Karena saya paling ga bisa rapih kalau buat pastel, maka saya pakai cetakan pastel saja buatnya.Saya pakai cetakan yang ukuran sedang.Recook dari channel YouTube Stfyani

Nasib suami sama anak lanang hobby ngemil moms, per hari ini suami kirim DM pengen dibuatin pastel. Yaudah modal nekat aja pertama kali buat pastel, gampang gampang susah yaa, asalkan baca resep baik baik pasti jadi deh pastel goreng renyah enak.

Suka banget sama pastel. Apalagi buatan sendiri. Kulitnya di goreng sampai kecoklatan. Crunchy since the first bite, dalalamnya sayuran.Klik link untuk melihat cara membuatnya.https://youtu.be/dMHetXV3t-U

Lagi musim hujan, dingin-dingin pengennya ngemil gorengan yg rada pedes. Jadi buat pastel isi sayuran tapi di tambahin cabe rawit dikit biar rada pedes hihihi😋

Resep Pastel Ibuk Frielingga sudah jadi andalanku 👌💕Buatnya mudah, ekonomis, tapi rasanya berkelas. Empuk, renyah berlapis. Macam pastel-pastel mahal ~ 😍Gak kehitung udah berapa kali buat pastel ini untuk takjil Ramadhan kemarin, karena selalu ludes tak bersisa. Semua sukak! ❤Bahan isian suka suka ya. Bisa diisi telur & sayuran, ayam suwir balado, atau bihun. Ini aku buat yang telur & sayuran aja 😊Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6646793-pastel-goreng-awet-crunchynya?invite_token=Xvijn84MmMySUnhPhpQprd3t&shared_at=1622529423

Ceritanya punya sisa isian dari bikin kroket kentang kemaren, daripda sayang mending dibikin pastel aja 😁😁

Ini resep warisan dr jaman dahulu 😍 dan gk sempat2 mau nulis di cookpad 😁