Ayam saus asam manis

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam fillet
  2. 1 buahbawang Bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 buahtomat
  6. 6 sdmsaus tomat
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGaram
  9. 500 mlminyak goreng
  10. Tepung ayam crispy
  11. 1 butirtelur
  12. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis ayam, tambahkan air perasan jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Buat adonan basah dari tepung ayam crispy, telur dan sedikit air

  3. 3

    Celupkan ayam ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung ayam crispy yang kering. Goreng sampai matang sisihkan

  4. 4

    Untuk membuat saus, tumis bawang putih dan bawang Bombay yang sudah di iris sampai harum tambahkan tomat yang sudah di iris. Masukan jahe yang sudah di geprek, tambahkan saus tomat, air, garam dan gula. Tunggu sampai mendidih dan saus agak kental

  5. 5

    Siramkan saus di atas ayam yang sudah di goreng tadi, ayam saus asam manis siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Embu Rafi
Embu Rafi @cook_14447111
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa