Ayam saus asam manis

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 500 gramayam fillet (potong dadu)
  2. 2 buahwortel (iris memanjang)
  3. 1 buahBawang Bombay
  4. 5 buahbawang putih
  5. 4 buahcabai merah keriting
  6. Saus asam manis
  7. Saus tiram
  8. Saus sambal
  9. Gula putih
  10. Merica
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. Tepung bumbu serbaguna
  14. Minyak goreng
  15. 3 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam yg sudah d potong dadu dengan 2 bawang putih dan sedikit garam diamkan +- 15menit lalu goreng dengan di baluri tepung serba guna hingga warnanya kecoklatan

  2. 2

    Iris semua bumbu,bawang merah,bawang putih,cabe,daun jeruk, tumis hingga wangi

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukan 1/2 gelas air dan tambahkan saus tiram.saus asam manis dan saus sambal

  4. 4

    Masukan ayam dan wortel kocek hingga tercampur rata dan siap di hidangkan taburi dengan biji wijen sebagai pemanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadilah Nurfalah
Fadilah Nurfalah @arsylasnack
pada

Komentar

Resep Serupa