Klepon

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Hallo sobat cookpad, alhamdulillah bisa ikutan posting rame dg sobat paders. Tema nya #pr_speciallenny. Saya memlih re cook klepon. Saya hanya membuat 1/2 resep jadi sekitar 20 buah perbuah 1/2 sdm adonan. Saya tulis 1/2 resepnya ya. Jika mau resep full nya silakan klik link berikut

#resepfitsas_glutenfree

#resepfitsas #resepfitsas_japas

#cookpad_paders
#cookpadcommunity_solo

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Source:@lennylenny
Re cook: fitri sasmaya

Klepon

Hallo sobat cookpad, alhamdulillah bisa ikutan posting rame dg sobat paders. Tema nya #pr_speciallenny. Saya memlih re cook klepon. Saya hanya membuat 1/2 resep jadi sekitar 20 buah perbuah 1/2 sdm adonan. Saya tulis 1/2 resepnya ya. Jika mau resep full nya silakan klik link berikut

#resepfitsas_glutenfree

#resepfitsas #resepfitsas_japas

#cookpad_paders
#cookpadcommunity_solo

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Source:@lennylenny
Re cook: fitri sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung ketan
  2. 24 gramtepung beras
  3. Secukupnyaair matang
  4. 3 tetespasta pandan
  5. 1 kepinggula merah disisir (sy sekitar 4 sdm gula merah disisir)
  6. 1/4 butirkelapa parut (50 gram kelapa parut kering, saya beri santan dan secukupnya garam)
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur tepung ketan dan tepung beras serta garam. Beri air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tidak lengket ditangan dan bisa dipulung. Beri pasta pandan.

  2. 2

    Kukus kelapa parut yang telah diberi garam selama 15 menit.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan (saya 1/2 sdm) bulatkan lalu beri gula merah, bulatkan lagi. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Siapkan panci yg sudah diisi air lalu didihkan. Setelah mendidih masukan adonan klepon, masak hingga klepon mengapung. Bila sdh mengapung, angkat, tiriskan lalu gulingkan diatas kelapa parut yg sdh dikukus tadi.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar (33)

Sukani Rejeki
Sukani Rejeki @cook_26118476
Halo mba, maaf mau tanya. Untuk air matangnya pakai air panas atau air suhu ruang ya ?

Resep Serupa