Udang pete sambal balado

paypay
paypay @paydapay
Gresik

Makanan favorit kesukaan suami yg baru sempat posting hari ini.. ayo dicoba gaes..ini enakk lho🤗

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 250 grudang
  2. 150 grpete
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri utuh
  7. 5 bijicabe merah
  8. 10 bijicabe rawit
  9. 1 bijitomat
  10. Bahan pelengkap:
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1 sdtsaos tiram
  14. 1 sdtsaos raja rasa
  15. 1/4 sdtpenyedap rasa
  16. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, buang bagian kepala dan sisakan kulit smp bagian perut bawah dan ekor, lalu goreng sampai berwarna merah tapi jangan terlalu kering, sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu-bumbu bisa pake cobekan atau blender

  3. 3

    Tumis semua bumbu yg sudah hancur dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan gula+garam+penyedap+raja rasa+saos tiram setelah itu masukan udang dan pete, aduk jadi satu sampai rata dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
paypay
paypay @paydapay
pada
Gresik
ibu pekerja dengan 2 orang anak yang selalu berusaha menjadi ibu yang terbaik buat kluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Veronica Veronica
Veronica Veronica @cook_18699086
Saos raja rasa bsa di ganti apa ya kak

Resep Serupa