Sop iga sapi

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahcengkeh
  2. minyak untuk menumis
  3. air 4 gelas sedang untuk kuah
  4. totole
  5. 1 sendokgula pasir
  6. penyedap rasa (masako)
  7. tambahan :
  8. garam
  9. sedikitkayu manis
  10. secukupnyaiga (seadanya di kulkas)
  11. sedikitpala
  12. 5 buahbawang putih
  13. bumbu :
  14. bakso sapi satu bungkus (isi 10)
  15. secukupnyaseledri
  16. secukupnyaloncang
  17. 1 buahwortel
  18. 2 buahkentang

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih, garam sampai halus, geprek kayu manis dan cengkeh, kemudian tumis

  2. 2

    Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan iga sapi, rebus sampai empuk

  3. 3

    Masukkan kentang, wortel, bakso, masak sampai empuk

  4. 4

    Masukkan bumbu yang sudah ditumis

  5. 5

    Tambahkan masako, gula pasir, totole

  6. 6

    Tambahkan loncang, seledri, bawang merah goreng, cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RizaDNA
RizaDNA @riza_dna
pada

Komentar

Resep Serupa