Peda ikan pindang

novita laelly
novita laelly @cook_2559040
Kendal Jawa Tengah

Ceritanya beli ikan pidang 2 keranjang. satu keranjang isi dua ekor ikan. Biasanya digoreng sreng tanpa bumbu juga udah enak. Ini digoreng sreng aja ko msh ada 3 pindhang gak kemakan. Dirumah juga g punya kucing. Ada di rumah ibu si musi. Jadi inget ngasih makan musi. Daripada kebuang di tong sampah mubazir. Ya terus aku suwir2 aja. Buat pedo. Mayan menghemat lauk. Dan gak merasa berdosa buang makanan yang gak kemakan. Dengan diolah sederhana aja anakku lahap makan. Apalagi dengan nasi anget.. hmmmmmm

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Peda ikan pindang

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya beli ikan pidang 2 keranjang. satu keranjang isi dua ekor ikan. Biasanya digoreng sreng tanpa bumbu juga udah enak. Ini digoreng sreng aja ko msh ada 3 pindhang gak kemakan. Dirumah juga g punya kucing. Ada di rumah ibu si musi. Jadi inget ngasih makan musi. Daripada kebuang di tong sampah mubazir. Ya terus aku suwir2 aja. Buat pedo. Mayan menghemat lauk. Dan gak merasa berdosa buang makanan yang gak kemakan. Dengan diolah sederhana aja anakku lahap makan. Apalagi dengan nasi anget.. hmmmmmm

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan pindang
  2. 3 siungBawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sendok tehSaos tiram
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 2 sendok makanminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir suwir ikan pindang dan pastikan tak ada duri lagi. Siapkan bumbu irisan juga.

  2. 2

    Goreng dengan api sedang suwiran ikan pindang tadi. Setelah mengering angkat tiriskan

  3. 3

    Goreng dengan api kecil bawang merah bawang putih tadi setelah agak berubah warna tambahkan air seperempat gelas blimbing air. Tambahkan saos tiram garam dan sedikit gula jawa iris.

  4. 4

    Biarkan sampai mengering. Pedo siap disajikan untuk santap an anda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita laelly
novita laelly @cook_2559040
pada
Kendal Jawa Tengah
suka masak, tapi belum lihay memasak. masih ttp belajar masak ini itu. pengen bisa bikin makanan yang disukai keluarga dan temen-temen.seringnya nyoba masak dengan bahan yang sesimple dan gak ribet. kalau kreasi bikin sesuatu yang baru ala kadarnya biasanya disesuaikan dengan bahan makanan yang ada di kulkas aja. heehe.. happy cookiing....😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa