Bolu kukus ini kue yang gampang tapi sudah, karena katanya harus bahagia kalau mau ketawa kue nya 😄

Sebelumnya sy bwt kue ini selalu gagal.. Mingkem ga mau ketawa.. Yg bikin nya jg ikut mingkem.. Jd kesel sendiri.. Sy fikir apa krna cetakan n paper cup nya yg g pas ato krna dri adonan nya yg slah.. Smpi akhirnya sy nemu jwban nya ternyata adonan nya hrs agak kental n kmrn2 sy bwt adonan nya trlalu encer... N hari ini sy lgsg bwt krna penasaran bgt..n ketika sy bwt pas mixer sy sdkt bermasalah. Hati sdh g karuan pasti nih gagal lg.. Udah pesimis aja jadinya.. Intinya sdh pasrah.. Hehe lebay😅 eh alhamdulilah setelah sy kukus pas dbuka dandang nya dgn hati dag dig dug der trnyata sy berhasil n hati sangat senang merekah dgn sempurna.. 👏

Kalo bikin bolu kukus ngga tau kenapa mekar nya ga bisa cantik kaya yg lain hehe 😂😂😂. Resep yang aku cantumin cuma stngh resep ya. Kalo mau banyak tinggal di kaliin ajaSource : chalistaakitchen 💜

Mencoba resep dari mbak Puput pamungkas, sekalianya berhasil hehehe lumayan buat camilan si ucok dan mertua he he he, saya rubah dikit cara buatnya tapi tetep enak kok hehehe. #AudisiDutaRecook #bunnaSQUAD

Cerita sedikit tentang kue ini..dulu sewaktu perpisahan SMP dgn guru2, saya minta dibuatkan bolu kukus mekar oleh ibu saya..namun dari 1-5x di coba tetap saja bolunya tidak mekar seperti yg diharapkan..🤭 setelah saya menikah dan belajar lebih banyak lagi tentang baking akhirnya bolu kukus mekar buatan saya berhasil dan mekar..lalu saya berikan hasil baking saya kepada ibu..ibu saya berkata "ternyata kamu lebih jago dari ibu" 🤗🥰 terimakasih ibu atas semua yang telah diberikan kepada saya termasuk pengalaman gagal memasak bolu ini..😘❤️ masakan ini saya persembahkan untuk ibu saya #masakanUntukIbu

Bolkus mekar ini adalah makanan favorit di keluarga saya, biasa nya saya menggunakan air biasa,tp beberapa waktu lalu, saya menggunakan air kelapa dan gulanya saya haluskan dgn diblender, hasilnya... bolkus nya LBH ringan, empuk dan lembut bgt...

Beberapa tahun yg lalu pernah buat bolkus ini dengan takaran resep yg sama cuma pakai soda. Kalau sekarang tidak pakai soda tapi pakai santan.Hasilnya lembutt empukk enak *muji masakan sendiri* si kakak sekali makan 4.. Aku kukus pake steam it tupperware atas bawah.

Kue yang gak akan ada matinya dari dulu hingga sekarang, cara buatnya mudah, bahannya gak susah.. Mau tau cara buatnya??? Yuk yuk lets go cooking😁

Si kecil lagi suka banget makan bolu jadi kali ini bikin bolu mekar bikinnya pake cinta walaupun pake bahan seadanya dengan metode all in one 😊 oiya saya pake cup ukuran paling kecil ya,, jadi 20 cup#PejuangGoldenApron2

Assalamualaikum...hari Ini mumpung ada pesanan bolkus JD setor resep sekalian simpan resep ya cookpad saya bikin setengah resep 3x jadi 60biji ...terimakasih

Ini adalah kue kesukaan anak saya. kalau ke toko kue , pasti kue ini yang di beli. Tapi dulu tidak terpikirkan saya akan membuat kue ini. Karena saya tahu, kue ini adalah kue yang tricky alias susah susah gampang. Tapi akhir akhir ini sering banget berseliweran di FB ibu ibu yang ngeshare ini kue mekar dengan indahnya. Akhirnya hati nurani ku terasa terpanggil...cieilaaa...Pertama kali bikin saya terkena kutukan bolu kukus. Mingkem semua ngak ada yang mekar. Kedua kali bikin mekar semua, tapi.... bawahnya kisutt.Ini adalah hasil ketiga kalinya . Pas buka panci engg ing enggg... merekah semua donk.. seneng banget bawahnya ngak ada yang kisut . Akhirnya emak sukses bikin bolu kukus mekar, tidak bantet, dan lembut.oh iya resep ini saya ambil dari cookpad: Indri Arwincuma saya tidak pakai pewarna, pewarnanya saya ganti dengan coklat bubuk.Apa saja yang bisa bikin bolu kukus mekar gagal mekar dan bantet? yuk lihat video dan tips nya di :https://youtu.be/KJ9b7qwhU5I