Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 bungkusmi soun kecil
  2. 2 siungbawang merah, cincang halus
  3. 1 siungbawang putih, cincang halus
  4. 3cabe rawit (sesuai selera), iria sesuai selera
  5. secukupnyakecap
  6. 2 butirtelur
  7. secukupnyagaram
  8. daun bawang
  9. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam mie soun dengan air panas. Setelah matang tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak untuk mengoreng telur. Goreng telur dengan cara di orak arik. Bila sudah cukup matang, angkat. Tambahkan sedikit minyak lagi untuk menumis bumbu.

  3. 3

    Masukkan bawang merah & bawang putih. Tumis hingga agak harum, baru setelah itu cabe dimasukkan.

  4. 4

    Masukkan mie soun yg telah ditiriskan sebelumnya. Aduk - aduk agar bumbu tercampur rata dengan mie soun.

  5. 5

    Tambahkan kecap dan garam klo masih kurang asin. Aduk kembali agar kecap dan garam dapat tercampur rata. Bila rasa sudah pas, angkat dan sajikan.

  6. 6

    Penyajiannya dengan cara menata terlebih dulu telur yang sudah digoreng tadi membentuk lingkaran disekeliling piring. Setelah itu letakan mie aoun dibagian temgahnya. Tambahkan jg daun bawang diatasnya sebagai hiasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faradila Mulyaningrum
pada
Semarang, Jawa Tengah
tempat saya mencoba aneka resep dengan bahan dan langkah yang sederhana, tentunya sesuai dengan taste saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa