Kue lapis

Dugong
Dugong @cook_9768419
Bandung

Long weekend menjelang libur natal ga kemana mana, cuma dirumah. Daripada bete mending bikin kue lapis. Mudah ko dan enak banget.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Kue lapis

3 orang berencana membuat resep ini

Long weekend menjelang libur natal ga kemana mana, cuma dirumah. Daripada bete mending bikin kue lapis. Mudah ko dan enak banget.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung beras
  2. 50 gramtepung kanji
  3. 600 mlsantan
  4. 150 gramgula putih
  5. 1/2 sendok makangaram
  6. 1 lembardaun pandan
  7. 1 bungkusvanili bubuk
  8. 1 sdmpewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, garam, gula, daun pandan dengan api sedang. Sambil di kocek agar tidak pecah. Setelah mendidih matikan kompor. Biarkan sampe hangat

  2. 2

    Tepung kanji, tepung beras, vanili satukan dalam satu wadah. Campurkan agar rata terlebih dahulu

  3. 3

    Setelah santan cukup dingin, tuangkan kedalam wadah tadi sedikit sedikit. Aduk sampai adonan benar benar rata.

  4. 4

    Selanjutnya adonan yang tadi dibagi dua sama rata. Yang satu biarkan warna putih. Yang satunya lagi tambahkan pewarna makanan hijau.

  5. 5

    Loyang aluminium beri plastik dan minyak sedikit saja.

  6. 6

    Masukan adonan putih jika dirasa sudah panas untuk mengkukus. Kukus selama 5 menit. Sama dengan yang hijau. Setelah beres. Kukus selama kurang lebih 15menit. Agar benar benar matang

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Letakan ke loyang yg lebih besar. Jika sudah dingin potong dengan pisau.

  8. 8

    Siap disajikan. Sajikan sesuai kreasi mu. And happy cooking ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dugong
Dugong @cook_9768419
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa