Pizza Teflon Empuk yummy😍

Fahafifah
Fahafifah @affifah_im
Nogosari, Boyolali, Jawa Tengah

Awalnya sih pengen nyobain yg lagi kekinian.. ternyata hasilnya diluar dugaan... empukpukpuk.. lezatzatzat.. bahannya juga simple, manfaatin yg ada.. hihii

Pizza Teflon Empuk yummy😍

Awalnya sih pengen nyobain yg lagi kekinian.. ternyata hasilnya diluar dugaan... empukpukpuk.. lezatzatzat.. bahannya juga simple, manfaatin yg ada.. hihii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmTepung terigu (sy pakai segitigabiru)
  2. 80 ccAir Hangat (kurleb 30°C)
  3. 1 sdmGula Pasir
  4. SejimpitGaram
  5. 1/2 sdtRagi Instant (sy pakai fermipan)
  6. 1 sdmMinyak Goreng
  7. 2 sdmMentega (sy pakai blueband)
  8. 2 sdmSaus Spagheti (saya pakai Del Monte)
  9. 3 buahSosis serbaguna
  10. 1 buahBombay ukuran besar
  11. 1 btgKeju Chedar (harusnya sih yg quickmelt ato mozarela, tp g ada, hehe)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dough pizzanya dulu. Campurkan tepung terigu dan garam didalam mangkuk. Tambahkan minyak goreng, aduk rata.

  2. 2

    Didalam wadah lain (saya pakai gelas biasa) Campurkan air dan gula pasir, aduk rata. Setelah gula larut, tambahkan fermipan, aduk, lalu diamkan kurleb 10 menit atau hingga berbuih (tanda bahwa ragi aktif).

  3. 3

    Setelah itu tuang air yg sudah tercampur dgn gula dan fermipan kedalam mangkuk terigu. Uleni hingga kalis. Setelah adonan kalis, biarkan dimangkuk dan tutup menggunakan kain basah (plastik wrap jg bisa, tp sy ga punya, hihi). Diamkan kurleb 20 menit, hingga adonan mengembang.

  4. 4

    Sambil menunggu, kita buat toppingnya ya. Potong bawang bombay sesuai selera, potong sosis sesuai selera, lalu tumis menggunakan 1 sdm mentega hingga matang.

  5. 5

    Setelah itu, ambil adonan pizza, tusuk dengan garpu agar udaranya keluar, lalu bentuk bulatan diatas teflon (lapisi dgn sisa mentega dl ya). Setelah penuh, tusuk adonan dengan garpu agar bisa mengembang sempurna. Tambahkan saus spagheti diatasnya, berikan topping yg sudah ada dan tambahkan keju parut diatasnya (kalau saya pinggirannya jg pakai keju). Panaskab teflon pd api kecil kurleb 10-15 menit.

  6. 6

    Taraaaa... pizza teflon empukk yummy siap disantap ! NB : Untuk topping bisa sesuai selera atau menyesuaika isi dapur ya..hehe

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fahafifah
Fahafifah @affifah_im
pada
Nogosari, Boyolali, Jawa Tengah
Bidan, IRT, Istri dan Ibuk yg Suka masak..suka jajan..suka makan..
Lebih banyak

Komentar (8)

Evi SNH
Evi SNH @evi_snh
Mba, ragi nya ga salah, emang 1 sdm bukan 1 sdt?

Resep Serupa