اول پیازها رو خورد میکنیم و تفت میدیم کمی که پیازا نرم شدن مرغارو اضافه میکنیم هم میزنیم تا رنگ مرغ تغییر کند و بوی خامی مرغ بره

نمک فلفل میزنیم به مرغا خوب هم میزنیم بعد زردچوبه اضاف میکنیم به خوبی هم میزنیم که زردچوبه ها و مرغا تفت بخوره با هم اضافه میکنیم و هم میزنیم

بعد که خوب تفت خورد دو قاشق رب اضافه میکنیم و هم میزنیم تا رب به خوبی سرخ شود و آب اضافه میکنیم به مقدار لازم شعله گاز را زیاد میکنیم تا جوش بیاد وقتی که آب مرغ به جوش آمد سیب زمینی رو ۴ تیکه کرده و اضافه میکنیم و در آخر لیمو عمانی رو چنتا سوراخ کرده و به داخل آبگوشتمون میندازیم یک ساعت باشعله متوسط و یک ساعت با شعله کم میزاریم بپزه نوش جان😋