#سرآشپز_طلایی

#جشنواره_نوروزی #مدال_ طلا

#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#غذای_رژیمی

#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#آبگوشت

و باز هم یه سفر بی نظیر دیگه و یه غذای خوشمزه دیگه از دیار سر سبز و خوش آب و هوای کردستان😍😍🤩🤩😎😎😋😋اگه عاشق غذا های سنتی علی الخصوص استان های دیگه هستی پس با پیشنهاد های آتنا بانو همراه شوسلام عزیزان معمولاآبگوشت رو همون دیزی میشناسیم ولی استان کردستان علاوه بر دیزی یه نوع آبگوشت دیگه داره که با مرغ تهیه میکنیم تو خونه ما که خیلی طرفدار داره حتی جدیدا بیشتر از دیزی🤓🤓🤓🤓

باسلام خدمت دوستای عزیز کوکپدی آبگوشت یک غذای سنتی که مخصوص اکثر شهرهای ایران هست و همه دوست دارند غذایی سنگین است که بهتر است وعده ی ناهار استفاده شود و این غذا چون جرب و سنگین است بیشتر فصل هایی که هوا سردتر است میچسبد چون این غذا ممکن است در روزهای گرم تابستان باعث اذیت شدن معده شود#غذای_گوشتی #آبگوشت #غذای_کامل #ناهار #هوسونه #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی خوش طعم و دل انگیز و روح افزا 🌹⚘🌹⚘🌹⚘

با تشکر از بانو مژگان عزیز 🌹😍🌱@Mozhgan_cook#سرآشپز_طلایی

ی آبگوشت خیلی خوشمزه و فوری.به درد روزای خونه تکونی میخوره،مواد رو بزاری تو قابلمه و بعد دو سه ساعت در قابلمه رو باز کنی و ی غذای خوشمزه بخوری.ممنون از روزینای عزیز @rozinarozina#فوری#آبگوشت

#سرآشپز_طلایی

#آبگوشت#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #آب‌پز #آبگوشت #غذای_نونی

#اولین_دستورم

ادب باعث می‌شود عذرخواهیآسان‌تر شود،چون عذرخواهی به هیچ وجهبه معنای تسلیم شدن مطلق نیست.ادب صرفا جنبه تزئینی ندارد.بلکه برای مواجه با یک مشکل بزرگبشر است:۵ما به ادب نیاز داریمتا حیوان درونمان را رام کنیم.🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazi_khanegii

🌸درود و سلامی از سـر عـــشـــــق🌿به دوستان گــــلــم ، امروزتان شاد شــاد‌‌‌‌‌‌‌‌🌸از خدا میخوام امروز کبوتر زندگي🌿براتون خبرای خوش بياره🌸و لبخند رو لباتون نـقـش بــبــنــده‌سلام دوستان شما رو نمیدونم‌ اما من تا الان آبگوشت با گوشت مرغ درست نکرده بودم از بس که بچه هام ایرادی هستن 😫😫 ‌‌‌‌البته اینم خیییلی یهویی پیش اومد وگرنه فکر نمیکردم که درست میکردم همش نگران بودم که طعمش چطور میشه و همینطور نگران عکس العمل خانواده بودم اما خداروشکر همه دوست داشتن و استقبال کردن و الحق که خوشمززه هم شده بود جااای همتون سبززز به شما هم پیشنهاد میدم اگه تا الان درست نکردید دست به کار بشید و از طعم بینظیرش لذت ببرید 🌺🍃🌺🍃🌺 ‌‌‌‌‌‌#سرآشپز_طلایی  #آبگوشت#آبگوشت_مرغ#آبپز#دیزاین#سفره_آرایی#تزئین_گل_با_کاهو ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌

آبگوشت یکی از لذیذترین و قدیمی ترین و پرطرفدار غذاهای ایرانیه که باب میل و ذائقه بیشتر ما هم هست و بخصوص آقایون خیلی دوستدارش هستن و مهمتر اینکه پختن این غذای خوشمزه بسیار راحته و اصلی ترین مسیله که برای داشتن یه آبگوشت لذیذ نیاز داریم، دادن فرصت مناسب برای پختن آرام آرام آبگوشته، و همچنین گوشت گوسفندی پر چرب. اگه این دو تا مسیله رو لحاظ کنید مطمین باشید که در نهایت یه آبگوشت فوق العاده و لذیذ دارین،آبگوشت از ترکیب گوشت ،حبوبات و سبزیجات تشکیل شده است که با تیلیت کردن میل می شود. همچنین آبگوشت از غذاهای اصیل و سنتی مثل اشکنه است . این غذا از زندگی کوچ نشینان و عشایری گذشتگان ما، به دلیل فرهنگ دامپروری به میراث مانده استاگه املت یا نیمرو ، صبحانه روز جمعه است آبگوشت یا دیزی هم می‌تونه رده نخست ناهار روزهای جمعه را شامل بشه و از غذاهای پرطرفدار دیگه سبقت بگیره،چه اهل پختن آبگوشت در دیگ سنگی یا به اصطلاح دیزی باشید و چه آبگوشت را در قابلمه روی شعله ملایم گاز درست کنید بهر شکل مواد تشکیل دهنده دستور پخت یکی است. اگر چه در شهرهای مختلف ایران آبگوشت را با دستور پخت‌های مختلف درست می‌کنند از آبگوشت بزباش گرفته تا آبگوشت متنجنه کرمانی‌ها یا آبگوشت کشک و آبگوشت یخنی. در ترکیه هم آبگوشت درست میشود ، اما جالب است که آینجا هم این غذا و منشا اون رو منحصر به ایران میدونند.امیدوارم بتونم دستور پخت مناسبی خدمتتون انتشار بدم .

#سرآشپز_طلایی #آبگوشت_کوبیدهدر این آبگوشت بجای نخود و لوبیا از لپه استفاده میشه که بسیار خوشمزه میشه امتحان کنید.

#سرآشپز_طلایی#گوشت کوفته#آبگوشت#دوغ کفیرخودم درست کن😉

#قیمه_با_مرغ

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت#آشپزی

#قیمه_با_مرغ

#آبگوشت یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین غذاهای ایرانی هست که طرفداران زیادی داره. آبگوشت یا #دیزی یک غذای راحت هست که مخصوص مهمانی‌ها نیست بر عکس یک غذای خودمونی و خانوادگی هست که در عین سادگی مزه ی عالی داره که در فصل سرما خیلی مناسبه.آبگوشت امروز رو با گوشت مرغ تهیه کردم که آبگوشت آذری هست و شاید کمتر راجع به او شنیده شده باشه!!من در یکی از پست های قبلیم طرز تهیه ی آبگوشت رو به اشتراک گذاشته بودم که با گوشت قرمز تهیه کردم و امروز #آبگوشت _مرغ تهیه کردم. آبگوشت را با گوشت گوسفندی- گوساله و یا مرغ میشه تهیه کرد و معمولن در دو بخش سرو میشه: اول بخش آبکی یا سوپ مانند که با نان سرو میشه و به تیلت معروف هست و بعد از تیلت بخش گوشت – سیب زمینی و باقی مواد آبگوشت سرو میشه.

#سرآشپز_طلایی #میاندوآب

مهمان مامان جانم بودم برامون آبگوشت مرغ درست کرد چون خوشمزه بود اینجا پستش کردم