Tumis cumi

Eeng Wangsa
Eeng Wangsa @cook_14507661
Balikpapan Kaltim

Masakan rumahan, yang menggugah selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
  1. 1 kgcumi (potong 2 cm)
  2. 7 butirbawang merah (iris tipis)
  3. 5 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1lengkuas (3cm) (geprek)
  6. 3 butirtomat (potong dadu besar)
  7. 9 buahcabe rawit (potong jadi 2)
  8. 1 papanpetai (potong jadi 2)
  9. 2 buahcabe merah besar (potong kasar)
  10. 1 helaidaun bawang (potong kasar)
  11. Sedikitminyak untuk menumis
  12. Garam
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis dengan sedikit minyak sayur. Hingga harum dan kekuningan.

  2. 2

    Masukan lengkuas, daun salam, cabe besar dan kecil juga daun bawang yang sudah di iris kasar hingga layu.

  3. 3

    Tuang cumi, tomat gula dan garam.

  4. 4

    Aduk rata, tumis cumi kurang lebih 8 hingga 10 menit.

  5. 5

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eeng Wangsa
Eeng Wangsa @cook_14507661
pada
Balikpapan Kaltim
Praktisi kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa