A caprese az egyik legfinomabb és leggyorsabban összedobható olasz saláta, ami reggelire és vacsorára esik nagyon jól. A frissítő, könnyed fogáshoz mozzarellagolyókat is használhatsz,és kínálhatod pirítóssal is.

Tipikus olasz saláta.

A Caprese (ejtsd: kápréze) salátában egy jellegzetesen olasz ízvilág fedezhető fel. Igazán kellemes a bazsalikom, a balzsamecet, a bors, és a paradicsom ízelegye. Próbálja ki Ön is ezt a látványos salátát!

Népszerűvé az 1950-es években vált, amikor a nagy gourmand hírében álló, száműzetésben élő egyiptomi királynak, Farouknak egyedi és könnyű ételként szolgálták fel Capri szigetén, a Grand Hotel Quisisanában. Magán viseli az olasz konyha minden pozitívumát. A recept olasz neve, “insalata caprese” szó szerint azt jelenti, hogy Capri szigetéről származó saláta.

#olasz

Egy egyszerű olasz előétel, de egy könnyű vacsoraként is megállja a helyét.

Ez az étel nem csak egészséges és vegetáriánus, hanem abszolút laktató is. Fogyaszthatod főételként, vagy húsételek mellé finom köretként is tálalhatod – minden bizonnyal a tányérod fénypontja lesz!

#gluténmentes #tojásmentes #csirkemell #mozzarella #paradicsom #főétel #ebéd #nyáríze #olasz #olaszízek

Gyors, és egyszerű étel, amihez főzni sem kell tudni. 🙂

Zöld, fehér, piros olasz reggeli 5 perc alatt!!!Viva Italia!

Amilyen egyszerű, olyan finom. 💞⛱💞

Fele husira került egy kis spenót is. 😊