الخطوات
- 1
نضع جميع المقادير في وعاء ماعدا الزيت ثم نخلط المقادير وبعد ذلك نضع كاستين الزيت وممكن نحتاج اكتر شوي لتصبح عجينه متماسكه
- 2
طريقه الحشوة: نضع التمر والزبدة في مقلاة غير لاصقه ونحركهم على النار لحين يتجانسو مع بعض ويترك جانبا لتبرد
- 3
تبدأي بتشكيل العجينة وحشيها بالتمر
- 4
عند الانتهاء من كمية العجين تضعينها بالفرن بتكوني داهني الصينيه بقليل من الزبدة وتوضع في الفرن على درجه حرارة 200
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كعك بالتمر كعك بالتمر
#فلسطين_داري أول ما تدخل القدس، دغرى بيجي ببالك صوره الكعك اللي عالعربايه . على ابواب الاقصى بتلاقي العربايات معبايه المكان والعالم كلها بتشترى الكعك ، يوم الجمعه الناس اللي طالعه رحلات لازم يكون معهم اكياس الكعك وكانه واجب وطني يشتروه الكعك . اول مره بحياتي بدخل فلسطين وانا بعمر ٤٢ كان بالنسبه اللي حلم كونى فلسطينه من الشتات ، اكتر سؤال انسألته بس رجعت من رحلتى كيف طعمه الكعك !! وليش ما جبتيه معك ! بعد ما اتحقق حلمي بدخول القدس واكلت كعك دورت على طريقته وكوني بشتغل بمخبز دنمركي حاولت زبط الطعمه على قدر المستطاع . شاديه اليوسف Chadya El youssif -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/667218
التعليقات (4)