Seblak kuah

Lizha Safitrie
Lizha Safitrie @cook_9235449
Probolinggo

Kebayang bayang sama makanan berkuahh yang pedess tapi manisss... Kepikiran buat seblakk... Seblak suka suka tapi tetep ada rasa pedesnya meskipun gak terlalu.. Jadii dehh... 😘😘

Seblak kuah

17 orang berencana membuat resep ini

Kebayang bayang sama makanan berkuahh yang pedess tapi manisss... Kepikiran buat seblakk... Seblak suka suka tapi tetep ada rasa pedesnya meskipun gak terlalu.. Jadii dehh... 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ceker ayam
  2. 1/4cingur
  3. 250 gMacaroni pipa
  4. 1 bungkusbihun
  5. Bumbu halus (kalo saya diulek)
  6. 5 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4cabe merah
  9. 1 ruaskencur
  10. 3 butirkemiri
  11. sesuai seleraCabe rawit
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap (saya pakai maggi)
  15. Bawang daun
  16. 1 butirTelur ayam
  17. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus isian satu persatu seperti ceker, macaroni pipa, cingur. Klo bihun direndam setelah lemes disiram pake air hangat

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kencur, juga kemiri..

  3. 3

    Setelah halus.. Tumis semua bumbu kedalam. Wajan yang diberi minyak goreng sedikit.. Tumis sampai harum.. Tambahkan air hangatt lalu tunggu hingga mendidih..

  4. 4

    Setelah bumbu mendidih tambahkan gula, garam, penyedap lalu, bawang daun.. Icip rasaa.. Klo sudah pas tambahkan telur kocokk campurkan kedalam bumbu yang mendidih..

  5. 5

    Bila sudah matang tiriskan segala isian seblak.. Lalu hidangkan di mangkok dan siram kuah seblak kedalm isiann.. Tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap... Seblak kuah siap disantap dikala mendung menjelang hujan... 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lizha Safitrie
Lizha Safitrie @cook_9235449
pada
Probolinggo
suka masak suka jalan jalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa