Bubur Ikan

Pontianak memiliki kuliner lezat , salah satunya Bubur Ikan,merupakan salah satu hidangan khas warga Tionghoa di Pontianak.Isiannya komplit,ada nasi, sayur sawi , daun bawang, daging ikan, ayam kecap lalu disiram dengan kuah kaldu dari ikannya.Meskipun namanya Bubur tapi teksturnya agak kasar & menggunakan nasi putih.Bubur Ikan ini jarang dijumpai di daerah lain di Indonesia.Penasaran?Yukk kita liat resepnya👌#MasakanDaerahku#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

Suami lagi demam dan lemes banget. Makanan biasa bagi yang lagi ga enak badan ya bubur ini. Supaya lebih bikin nafsu makan dan bergizi saya isi topping dengan macam macam. Untuk proses pembuatan memang sedikit makan waktu karena dimulai dari beras, jika teman teman ada nasi yang tersisa bisa juga loh dibikin bubur supaya ga terbuang

Hari ini anak-anak sedang tdk fit. Selera makan menurun 😢...Sebagai emak2 jgn patah semangat 💪💪Saya cobain recook bubur ikan cc xanders. Bosan klo bubur ayam trus. Bubur ikan jg ga da jual jd bikin sendiri aja 😁. Dengan bahan seadanya..#AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya

Saya besar dan lahir di Pontianak, Kalimantan Barat. Setiap kali saya merindukan kampung halaman atau masa kecil saya, saya berusaha melepas rindu melalui makanan, dan hari ini saya mewujudkannya dengan salah satu jajanan fav saya di Pontianak, Bubur Ikan atau sup ikan. Walaupun disajikan dengan nasi putih yang disiram dengan kuah ikan, tetap dibilang, bubur ikan 😁

My boy lg ga doyan makan banget, mulai pilek... jd dibikinin bubur aja yg gampang makannya.Saya lebih suka bubur ikan drpd bubur ayam, soalnya lebih praktis....Kalo ayam, harus rebus ayam dan potong2. Jd masaknya pake kaldu ayam.Ini resep jadi 1 panci lumayan besar ya...#PejuangGoldenApron3

Sarapan pagi ini untuk anakku sayang😊❤️ resep ini saya re-cook dari Tintin Rayner dengan sedikit perbaikan resep untuk textur bubur dan kekentalannya supaya homogen seperti masakan restauran 😁

Dari hasil googling, one dish meal/makanan sepinggan itu adalah hidangan yang tersaji komplit, ada karbohidrat, protein dan lemak plus sayurannya dalam satu piring saji. Jadinya praktis dan sehat. Saya suka banget makan bubur, bubur apa saja. Nah, sejak lihat resep bubur ikan ini di majalah sehat pengen banget buat tapi belum sempat juga dengan berbagai alasan hehe.. Pas ada pr langsung semangat buat deh, hihi terbukti memang pr paders bikin semangat ngedapur yaa.. Resep aslinya sedikit saya modif sesuai selera. Karbohidrat disini dari nasi, protein hewan/lemaknya dari ikan kakap, protein nabatinya dari brokoli (hasil googling) yang juga sayuran plus daun bawang dan wortel... Komplit plit... 1 resep ini cukup untuk 2 atau 3 porsi.#pr_semuadehadadisini#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Masih dengan memanfaatkan nasi sisa.Pagi ini kita bikin jadi bubur ikan tengiri.Pake ikan tengiri segar lalu di fillet.Pagi-pagi makan ginian aja enak#sisanasi#masaksetiapbagian #masakbarenganak#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#BagianNasi#CoboyMbolang_keSurabaya#CoboyMbolang23

Ide bikin bubur nasi sisa di magicom berawal dari kami yg saat itu satu rumah +covid.. Gak pengen ribet tapi pengen makan enak dan sehat. Jadi deh bubur sehat magicom ini. Bubur ini pun jadi menu sarapan favorit di rumah.. Yuukk intip bahan dan cara buatnya... 🤗😍

Kalau hujan sore2 enaknya bikin Bubur Kacang Hijau...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Anak saya penggemar bubur banget, dan termasuk yang susah makanan lain apalagi daging, ikan sama sayur 🥲Jadilah mamak berkreasi dengan bubur ikan Gindara. Ini tuh rasanya gak kalah dengan bubur di resto2 hongkong yang rasanya mehong itu ya bundaaa 🤭

Biasa yaa IRT kalo bangun subuh..Tugas negara 🤭🤭Bangun tidur yg dipikir mau buat sarapan apa...Liat ada sisa bawal goreng utuh di meja...Langsung tercetus bikin bubur aja..Sambil sarapan bubur,, sambilan ketik2 hp nulis resep...