Lumpia telyam(wortel ayam)

Anna Tri Wahyuni
Anna Tri Wahyuni @thandut
Blitar

Hujan hujan paling enak cemil cemil..buka kulkas bahan lngkp...eksekusi😂😂

Lumpia telyam(wortel ayam)

79 orang berencana membuat resep ini

Hujan hujan paling enak cemil cemil..buka kulkas bahan lngkp...eksekusi😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
24 porsi
  1. kulit :
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 1 btrtelur
  4. 500 mlair
  5. secukupnyagaram
  6. isian :
  7. 200 gramdada ayam rebus, suwir suwir kecil
  8. 2 buahwortel, iris panjang kecil kecil
  9. 2 btrtelur kocok lepas
  10. bumbu isi haluskan :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. secukupnyalada bubuk
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Buat isian dulu, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan wortel iris dan ayam suwir tambahkan air sedikit supaya wortel bisa empuk sampai airnya habis dan bumbu meresap lalu masukkan telur kocok aduk terus sampe matang, angkat

  2. 2

    Buat kulitnya, campurkan tepung terigu dan garam bikin lobang tengah masukkan telur kocok dan air sedikit demi sedikit aduk terus sampai adonan licin

  3. 3

    Panaskan teflon (aq pake yg 18cm) lalu masukkan satu sendok sayur putar ratakan pada teflon tunggu hingga kering angkat, ulang sampe afonan habis

  4. 4

    Ambil selembar kulit beri isian lipat seperti bentuk lumpia hehehe lalu lem pake putih telur

  5. 5

    Setelah semua habis goreng dengan api sedang hingga kekuningan, angkat tiriskan, siap dihidangkan dengan cabe rawit dan daun bawang...hmmm nikmat👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Tri Wahyuni
pada
Blitar
Happy mother..👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa