Bakpao ny. Liem

Mama Keisha
Mama Keisha @mutkeisha2012
Cisauk Tangerang

Reccommended recipe & anti gagal moms... Lembut n enak bgt... 😋 semua keluarga syuka 😍
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Bakpao ny. Liem

35 orang berencana membuat resep ini

Reccommended recipe & anti gagal moms... Lembut n enak bgt... 😋 semua keluarga syuka 😍
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 1 gelas belimbingAir hangat
  3. 250 grTerigu Kunci
  4. 2 sachetFermipan
  5. Bahan isian :
  6. Unti pandan (1 butir kelapa)
  7. Bahan pao :
  8. 750 grTerigu Kunci
  9. 10 sdmGula pasir
  10. 2 sachetVanili bubuk
  11. 240 mlAir biasa
  12. 1 sdtGaram
  13. 5 sdmMentega putih
  14. 1 sdmBaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang... Uleni sebentar sampai tercampur rata dan bulatkan, lalu tutup dgn serbet lembab / kering.. diamkan selama 10 menit n sisihkan.

  2. 2

    Setelah 10 menit dan adonan mengembang 2x lipat... Campur semua bahan pao ke dalam adonan biang (terigu, gula, vanili, bp, garam, air dan terakhir mentega putih) uleni sampai kalis (adonan sudah tidak lengket di tangan) lalu tutup lagi dgn serbet & diamkan slm 30 menit. Sisihkan. Setelah 30 menit, tinju atau kempiskan adonan... lalu timbang @ 50 gr dan bulatkan masing2 pao semua sampai adonan pao habis...dan taruh masing2 pao di atas alas pao yg telah di taburi sedikit terigu & sisihkan.

  3. 3

    Panaskan kukusan, lalu beri isian di tiap pao yg sudah di bulatkan tdi... dgn unti atau ceres, lalu bulatkan kembali dan diamkan selama 10 menit. Sisihkan. Setelah 10 menit dan kukusan mendidih... Kukus pao selama 10 menit lalu angkat. Pao siap di sajikan moms. Selamat mencoba dan semoga berhasil 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Keisha
Mama Keisha @mutkeisha2012
pada
Cisauk Tangerang
Lagi senang bikin kue buat keluarga tercinta... terutama untuk anak ku keisha yg suka banget sama kue buatan mamanya...😊🍰🌸💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa