Mashed Potato

Sebenarnya ini masakan untuk resolusi di awal tahun 2019 yang akan sebentar lagi akan kita jelang, saya dan anak saya yang akan berbisnis online masakan berbahan pasta dan kentang. Sudah dicoba oleh keluarga mashed potato mana yang lebih juara rasanya dibanding mashed potato yang sebelum2nya pernah saya buat. Akhirnya diputuskanlah mashed potato pada resep inilah yg menjadi pemenangnya. Btw, menurut lidah saya ini lebih creamy dan gurih ketika dimakan hangat ataupun sudah dingin (suhu ruang) oh ya hampir lupa, 1 resep ini saya buat utk 2 pinggan pyrex krn di keluarga saya pd doyan semua. Ok semoga berkenan resepnya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_tangerang #CookpadIndonesia
Mashed Potato
Sebenarnya ini masakan untuk resolusi di awal tahun 2019 yang akan sebentar lagi akan kita jelang, saya dan anak saya yang akan berbisnis online masakan berbahan pasta dan kentang. Sudah dicoba oleh keluarga mashed potato mana yang lebih juara rasanya dibanding mashed potato yang sebelum2nya pernah saya buat. Akhirnya diputuskanlah mashed potato pada resep inilah yg menjadi pemenangnya. Btw, menurut lidah saya ini lebih creamy dan gurih ketika dimakan hangat ataupun sudah dingin (suhu ruang) oh ya hampir lupa, 1 resep ini saya buat utk 2 pinggan pyrex krn di keluarga saya pd doyan semua. Ok semoga berkenan resepnya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_tangerang #CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Rebus potongan kentang dgn garam hingga lunak. Setelah itu angkat, tiriskan lalu hancurkan sampai lembut. Sisihkan.
- 2
Panaskan wajan dan taruh butter kemudian tuang susu cair dan cooking cream. Aduk-aduk hingga semua tercampur merata. Sebelum mendidih beri parutan keju dan aduk-aduk kembali. Matikan kompor.
- 3
Tuang sedikit demi sedikit campuran susu, cooking cream dan keju yang masih panas ke dalam kentang yg sudah dihaluskan. Beri garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk-aduk memakai sutil kayu. Test rasa.
- 4
Panaskan oven kemudian siapkan 2 pinggan tahan panas atau bisa juga menggunakan loyang teflon. Lumuri merata pinggan/loyang dengan margarine. Tuang adonan kentang ke dalam pinggan/loyang. Ratakan dgn spatula/sendok.
- 5
Masukkan pinggan/loyang ke dalam oven yg sudah mulai panas. Tunggu 20 menit lalu angkat. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mashed Potato Mashed Potato
Ada banyak varian teknik buat bikin mashed potato. Tujuannya sih sama, supaya nemu tekstur lembut tapi nggak kelewat creamy.Resepku ini setelah menyadur banyak teknik baik dari baca dan nonton di youtube 😄 Arina Pramudita -
Mashed Potato Mashed Potato
Pernah makan steak dan karbohidrat nya itu mashed potato, enak sekali rasanya dan saya sangat suka. Tiba-tiba dirumah jadi ingin makan mashed potato, lalu terpikir untuk buat sendiri dengan rasa dan porsi sesuai keinginan ✨ rrivana -
Mashed Potato Mashed Potato
Buat mashed potato ikut resep Luvita Ho di youtube. Tapi takaran nya aku buat hanya setengah resep#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta fianty -
Mashed Potato Mashed Potato
Assalamualaikum...Mashed Potato adalah salah satu Karbohidrat yg di sukai Baby Nala... pengganti Nasi... Biasanya kalau sedang fase Tumbuh gigi... Anti banget dia dengan Nasi ... Gak tau kenapa... Adakah yg mempunyai pengalaman seperti saya.. Drama makan di mulai ketika mau tumbuh gigi 😁..Alhamdulillah saya menemukan resep Bu @agnes_emilia sebagai pemenang Arisan Minggu ini...Untuk rasanya enak dan creamy... Krn ada perpaduan susu dan keju...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#CeritaDapurHariini#IdeMasak#ResepMpasiNala#MashedPotato#Kentang#MpasiSeptember2022#MpasiWarrior#KreasiMpasi#PosbarMPASI Fey_Pawonmungil -
Mashed Potato Mashed Potato
Ceritanya mau ada BBQ party, yang laen nyediain beef shortplate, aneka bakso n sosis. Saya Mashed Potato aja lah 😆 sama Tumis Mix Veggies.Disini saya campur aduk segala komposisinya. Yg penting enak aja 😁Di gambar adalah steak daging sapi yang dimasak rare, dengan penyerta mashed potato, tumis mix veggies, sunny side up dan terakhir bawang putih panggang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang Gal Chan -
Mashed Potato Mashed Potato
Ini salah satu olahan favorit saya. Kalo ke tempat makan steak, saya lebih memilih mashed potato sebagai pendamping dibanding french fries atau wedges. Begitupun jika menginap di hotel, saya jarang sekali melewatkan mashed potato sebagai salah satu menu sarapan 😀Jadi, kenapa ga bikin saja sendiri menu ini untuk sarapan? Isyana G. -
Mashed Potato Mashed Potato
Mashed potato salah satu olahan kentang yg enak selain french fries atau potato wedges. Yang mau diet, bisa ganti nasi jadi mashed potato. Lebih sehat n karbo nya lebih rendah. Mrs Rieska -
Mashed Potato Mashed Potato
Bosen dengan french fries sebagai teman steak? Bikin mashed potato aja. Gampil kok.Yuk cobain...#mbantuk_karbo#posbarIDAMAN Tituk SK -
Mashed Potato Mashed Potato
Pingin coba buat sendiri mashed potato kayak yg di tempat2 makan itu... Rasanya lebih puas 😁Saya suka yg tidak begitu hancur kentangnya. Ruri Uwi -
Mashed Potato Mashed Potato
Mashed Potato semua bisa buat,simple dengan bahan yang ada di rumah,cocok disandingkan dengan steak.Teksturnya lembut dan gurih.#cookpadid #potato #kentang#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA Sabilla Amrizah -
Mashed Potato Mashed Potato
Sudah lama ga masak mashed potato, sekali masak bikin nagih🤤#Semangcook_TeamKejuSusu#TeamKejuSusu#Gas2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang felitara -
Mashed Potato Mashed Potato
Mashed Potato itu salah satu western food favorit keluarga saya. Dulu saya pernah bikin dng cara dilumat pakai garpu, tapi hasilnya banyak menggerindil dan tidak lembut.Nah setelah saya menemukan resep Chef Luvita Ho, baru saya tahu kl saringan bisa bikin mashed potato super lembut dan lumer di mulut....makasih resepnya ya Chef 😍 💕 💖Sumber resep:YT Luvita Hohttps://youtu.be/NHhQei_VPfc?si=F-m4k91xEw9lwVICNote: saya recook dng tambahan bahan2 yaitu oregano bubuk dan keju cheddar parut#WesternFood#GAS2025 Ulla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar