NASI CIKUR Pasundan / NASI goreng KENCUR

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

Entah kenapa lg terserang blogging blues syndrome, padahal stock uploadtan udh numpuk... dan entah pake jimat apa resep mba Andini ini membuat saya langsung tergerak menguploadnya hehee... Mungkin karena penasaran blm pernah nyoba. Tapi untuk lauknya saya sesuaikan dg stok yg ada, kebetulan masih ada kering tempe yg saya share kemarin (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/652411-kering-tempe-kacang-awet-renyahnya-tips?ref=recipe), plus punya stok kering kentang jg, jadi tinggal bikin lauk yg simple dan mudah saja nggak pake ribet dan lama, seperti ayam popcorn, tempe mendoan dan telur dadar. Karena lauknya mudah jd saya cuma share resep nasi cikurnya saja tapi saya tambah cabe keriting. Dan setelah dicoba ternyata nasi cikur ini ya nasi goreng kemangi berbumbu kencur dan terasi.

NASI CIKUR Pasundan / NASI goreng KENCUR

Entah kenapa lg terserang blogging blues syndrome, padahal stock uploadtan udh numpuk... dan entah pake jimat apa resep mba Andini ini membuat saya langsung tergerak menguploadnya hehee... Mungkin karena penasaran blm pernah nyoba. Tapi untuk lauknya saya sesuaikan dg stok yg ada, kebetulan masih ada kering tempe yg saya share kemarin (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/652411-kering-tempe-kacang-awet-renyahnya-tips?ref=recipe), plus punya stok kering kentang jg, jadi tinggal bikin lauk yg simple dan mudah saja nggak pake ribet dan lama, seperti ayam popcorn, tempe mendoan dan telur dadar. Karena lauknya mudah jd saya cuma share resep nasi cikurnya saja tapi saya tambah cabe keriting. Dan setelah dicoba ternyata nasi cikur ini ya nasi goreng kemangi berbumbu kencur dan terasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 3 piringNasi
  2. 3 ikatkemangi, siangi daunnya
  3. secukupnyaGaram, merica bubuk, kaldu bubuk
  4. Bumbu halus :
  5. 15 siungBawang merah
  6. 6 siungBawang putih
  7. 5 buahCabe rawit merah
  8. 3 buahCabe merah keriting
  9. 4 cmKencur
  10. 1/2 sachetTerasi ABC

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, lalu masukkan nasi, aduk rata, test rasa, masukkan kemangi, aduk sampai layu, matikan api dan siap disajikan dg lauknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (11)

Ratih Wulandari
Ratih Wulandari @wulandrr
Masyaallah mbakkkk enak banget resepnyaaaa

Resep Serupa