سوپ شیر ندا

Neda
Neda @cook_13756640

سوپ شیر تو این هوای سرد خیلی میچسبه😉

سوپ شیر ندا

سوپ شیر تو این هوای سرد خیلی میچسبه😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم تا ۲ ساعت
۵ تا ۶ نفر
  1. ۲ پیمانهبلغور جو
  2. ۲ عددهویج
  3. ۲۰۰ گرمقارچ
  4. ۱ لیترشیر
  5. ۱۰۰ گرمخامه
  6. ۱ قاشق غذاخوریکره
  7. نمک و فلفل به میزان لازم
  8. ۱ عددسینه مرغ
  9. ۱ عدد پیاز کوچک

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم تا ۲ ساعت
  1. 1

    در ابتدای کار سینه مرغ را با یک عدد پیاز و کمی زردچوبه و نمک بپزید.

  2. 2

    بلغور جو نیم پزه و زود آماده میشه. پس بلغور رو با مقداری آب تا حدی که دو انگشت آب روی اون رو بگیره بذارید بپزه. به جای بلغور میتونین از جو هم استفاده کنین فقط زمان پخت طولانیتر میشه.

  3. 3

    وقتی بلغور لعابدار شد و سینه ی مرغ پخت، سینه ی مرغ رو خارج کرده و ریش ریش کنید و به جو اضافه کنید.

  4. 4

    سپس دو عدد هویج رو نگینی خرد کرده و به باقی موادتون اضافه کنید و اجازه بدید نرم بشه

  5. 5

    بعد از این مرحله شیر رو به آرامی اضافه کنید و اجازه بدید چند قل بزنه

  6. 6

    سپس قارچها رو که ورقه ای خرد کردین اضافه کنین و بذارین بپزه

  7. 7

    در آخر کره و خامه رو اضافه کنین و بعد نمک و فلفل رو بریزین و سرو کنین

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Neda
Neda @cook_13756640
در

نظرات (2)

دستورهای مشابه