Martabak Mini Coklat

Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) @elia124
Sumenep

Sebenarnya sudah pernah posting resep martabak manis tapi kali ini beda karena adonannya coklat dan menggunakan ragi ..
Source : Rahma Ovekitch
Dalam rangka ikut meramaikan #TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3 sdtcoklat bubuk
  4. 50 grgula pasir
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtragi instan
  8. 300 mlair
  9. Bahan B :
  10. 1 butirtelur
  11. 1/4 sdtbaking soda
  12. 2 sdmmargarin (lelehkan)
  13. sesuai seleraTopping
  14. Skm
  15. Margarin (olesan setelah matang)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil, diamkan 30 menit

  2. 2

    Setelah didiamkan tambahkan bahan B aduk lagi sampai rata

  3. 3

    Lalu cetak di cetakan marmin yang sudah dipanaskan pastikan sudah panas ya biar bersarang (test: bila diperciki air lansung loncat airnya berarti sudah pas) setelah dituang tekan perlahan menggunakan sendok sayur supaya ada pinggirannya, setelah seperti ini baru ditutup ya jangan ditutup dulu pas baru dituang

  4. 4

    Tunggu sampai matang, setelah matang oles margarin beri skm dan topping

  5. 5

    1 resep jadi 16 biji, seratnya😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
pada
Sumenep
sekedar hobby sambil belajar buat ngisi waktu luang😊😊numpang save resep disini biar gak lupafoto seadanya banget maklum pake kamera hengpon jadul 😅😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa