Tumis Krecek Telur Puyuh

2 orang berencana membuat resep ini
Selvya Puspita
Selvya Puspita @slepy26
Malang

Rasanya mantab mom, ini bahannya sederhana aja, seadanya bahan didapur.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Telur Puyuh
  2. 1 PotongTahu (Potong dadu)
  3. 1/4Krecek
  4. Bumbu Tumis dirajang semua
  5. 3bawang putih
  6. 4bawang merah
  7. 1cabe merah
  8. 5cabe rawit(mau pedes bisa di tambah)
  9. 1tomat (uk sedang)
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 1daun salam
  13. secukupnyaAir
  14. Gula, garam,kecap,penyedap rasa (royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih krecek, lalu rebus klo sudah mendidih matikan kompor, biarkan dulu sampai dingin, sambil siapin yg lain

  2. 2

    Rebus jg telur puyuh, tahu jg cuci bersih lalu potong dadu, lalu goreng tahu setengah matang.

  3. 3

    Kalau sudah dirasa gak panas kreceknya, potong persegi kecil2 kreceknya(sesuai selera aja)

  4. 4

    Siapkan minyak sedikit untuk menumis bahan bumbu yg dirajang td.

  5. 5

    Masukkan semua bumbu yg dirajang, tunggu sampai harum.

  6. 6

    Setelah harum,masukkan krecek, tahu, telur puyuh, oseng2 bentar, lalu tambahkan air kira2 600ml

  7. 7

    Biarkan dulu sampai mendidih, setelah mendidih baru tambahkan gula, garam, kecap, penyedap rasa(royco)

  8. 8

    Tes rasa, jika sudah pas biarkan dulu sampai air sedikit meresap.

  9. 9

    Siap disajikan tumis krecek telurpuyuhnya..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Selvya Puspita
Selvya Puspita @slepy26
pada
Malang
- apa yg saya share adalah pengalaman baru saya ya mom -
Lebih banyak

Resep Serupa