Bread Pudding with Dried Fruit

6 orang berencana membuat resep ini
Ibu Nonke
Ibu Nonke @cook_4990906
Tangerang

Sudah lama nggak bikin bread pudding, mamake liat roti french bread teronggok di pojokan ruang makan, pikir-pikir dari pada dibikin garlic bread ngebosenin mending dibikin bread pudding aza dah lagi pula di kulkas masih ada whipping cream UHT. Cusss deh ah #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang loaf
  1. 2 sdtekstrak vanilla
  2. 1/2 bagianfrench bread, potong2 kurleb 3 cm
  3. 600 mlwhipping cream UHT (bisa dimix susu full cream UHT)
  4. 3 sdmbutter unsalted
  5. 3 butirtelur
  6. 250 grammix fruits (apricot, raisins, cranberry dll)
  7. 2 sdmkayu manis bubuk
  8. 4 sdmgula palem
  9. 5 sdmgula pasir (bisa ditambah sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang loaf dan olesi secara merata dgn margarine.

  2. 2

    Kocok telur, whipping cream UHT, mentega cair, gula pasir dan ekstrak vanilla asal tercampur rata saja

  3. 3

    Tata sebagian roti tawar di loyang loaf, taburi mix fruits (sesuai selera), kayu manis bubuk dan gula palem.

  4. 4

    Tumpuk kembali sisa roti tawar lalu taburi lagi dengan mix fruits, kayu manis bubuk dan gula palem

  5. 5

    Siram dengan campuran telur, whipping cream UHT lalu taburi lagi dengan sisa mix fruits, kayu manis bubuk dan gula palem.

  6. 6

    Diamkan selama 30 menit agar benar-benar semuanya terendam dan meresap.

  7. 7

    Oven dgn suhu 170 derajat sampai kurleb 60 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ibu Nonke
Ibu Nonke @cook_4990906
pada
Tangerang
i'm retired early and now to be a housewife, 47 yo w/ 3 lovely 👩‍👦‍👧‍ i luv cooking and trying to improve as a home cook. have fun learning together mum!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya