الخطوات
- 1
العجينة نخلط النواشف مع بعض ثم نزيد السمن ندخل سمن مع الفرينة (طحين) ثم البيضة نزيد ندخلها مع المكونات ونلم بالماء الدافي والماء الزهر ثم نقسمها على 6 كويرات ونغطيها ونخليها ترتاح ونرحو نوجدو الحشو
- 2
في اناء نحط الكاوكاو والسكر وفانيلا والعطر حسب الرغبة الجوز او اللوز ونفتله بالماء الزهر كيما اي مثل طعام ونخلوه يرتاح ونرجعو للعجينة
- 3
كل كرية نحلها شوية بالحلال ونجيب المشينة تاع الرشة نحلو العجينة في الرقم 1 ثم 3 ثم 7 ثم ندير المايزينة فالطاولة العمل كل عجينة نفتحوها فالرقم 7 نديرو المايزينة ونطوها على 2 ونكمل كل العجينة لي عندي يولونا 12 نطبقه
- 4
نحلها بالحلال وندهن البلاطو بالسمن ونكيل على البلاطو ونقطع في الوسط ثم نحط 1فلبلاطو وندير الحشو ونزيد العجينة ونسقم وندخل الحواشي ونقطع
- 5
ثم ندهن بالسمن وندخلها الفرن يكون مسخن من قبل ونقصو النار كي طيب نحمرها من فوق كي نخرجوها نعسلوها ليلة كاملة باه نقطعها
- 6
ولي مفهمتش الطريقة تروح تشوف سهام ديلخ يعطيها الصحة ننصحكم بيها ذوق وشكل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)