Bahan-bahan

1 kg
  1. 160 grmargarine (me: palmia butter margarine)
  2. 100 grbutter
  3. 150 grgula halus
  4. 250 grbuah kering (sukade dan kismis) potong kecil kecil
  5. 2 butirkuning telur
  6. 360 grtepung terigu
  7. kertas roti

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula halus, butter, margarine sampai pucat lalu masukkan kuning telur, mixer lagi sampai kental.

  2. 2

    Matikan mixer, masukkan buah kering, aduk dgn spatula sampai rata

  3. 3

    Ayak terigu,masukkan ke dlm adonan lalu aduk dgn spatula sampai rata.

  4. 4

    Lumuri tangan dengan terigu supaya tidak lengket lalu ambil 2 sendok nasi adonan, gulung gulung adonan seperti kita bikin pempek memanjang.

  5. 5

    Bungkus dengan kertas roti. masukkan kedalam frezer sampai semalaman sampai mengeras. ulangi sampai adonan habis.

  6. 6

    Lalu potong potong, letakkan diatas loyang yg sudah diolesi tipis margarine

  7. 7

    Panggang dlm oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu. panggang sampai bagian bawah menguning

  8. 8

    Saat diangkat kue terlihat lembek, biarkan sampai dingin,saat dingin kue akan kering. lalu ambil satu satu letakkan ditempat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
naura atika
naura atika @cook_140878
pada
Batam

Komentar (4)

Fitry Wulandari
Fitry Wulandari @cook_19007716
Untuk adonan 1 kg mentega nya brpa sma gula

Resep Serupa