Pindang Pete Cabe Hijau

Icha
Icha @cook_150808
Nganjuk Jawa Timur

Saking pengen masak tongkol pete cabai hijau, dan ditempat aku susah nyari ikan tongkol karna ga selalu ada. Akhirnya diganti ikan pindang aja,

Pindang Pete Cabe Hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Saking pengen masak tongkol pete cabai hijau, dan ditempat aku susah nyari ikan tongkol karna ga selalu ada. Akhirnya diganti ikan pindang aja,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1eyeng (bungkus) ikan pindang
  2. 3 lenjerpete
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai hijau
  6. secukupnyaCabe rawit
  7. secukupnyaLengkuas, daun salam
  8. secukupnyaGaram. Gula, penyedap rasa (aku pake kaldu jamur)
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci ikan pindang, panaskan minyak goreng, goreng ikan pindang setengah mateng, setelah semua ikan pindang selesai di goreng, pisahkan daging dan durinya. Sisihkan

  2. 2

    Iris tipis, bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, kupas pete belah jadi 2

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, setelah sedikit wangi masukkan cabe hijau, dan cabe rawit,daun salam, lengkuas setelah tumisa cabe agak layu masukkan suwiran ikan pindang, beri garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata, terakhir masukkan pete, aduk rata, koreksi rasa, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha
Icha @cook_150808
pada
Nganjuk Jawa Timur
lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa