Sop matahari

Farida Nuraini
Farida Nuraini @ida_2128
Balikpapan

Sop yg umum ditemui di solo dan sekitarnya...ringan, segar dan enakkk. Cuma ini salah motongnya,jadi gak kelihatan mataharinya.xexe

Sop matahari

10 orang berencana membuat resep ini

Sop yg umum ditemui di solo dan sekitarnya...ringan, segar dan enakkk. Cuma ini salah motongnya,jadi gak kelihatan mataharinya.xexe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit:
  2. 3telur
  3. 1 sdmterigu
  4. 2 sdmair
  5. Isian:
  6. 100 grdaging ayam giling
  7. 2 siungbawang putih,haluskan
  8. Lada,garam,gula
  9. 1wortel parut
  10. 1 genggamjamur kuping iris
  11. 1jagung manis,pipil
  12. bulatSosis,iris
  13. Kuah:
  14. 1 ltrair kaldu
  15. 3 siungbawang putih,iris,goreng,haluskan
  16. Garam,lada,kaldu bubuk
  17. 1 batangSeledri utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah: campur semua bahan jadi satu,sisihkan

  2. 2

    Isian daging: campur daging dg bumbu,sisihkan

  3. 3

    Kulit: larutkan terigu dg air, campur telur,garam,lada,kocok rata. Buat dadar dg wajan teflon sampai telur habis

  4. 4

    Letakkan isian di atas telur dadar.irisan sosis diletakkan paling bawah. lalu lipat balik, letakkan di atas kukusan

  5. 5

    Kukus selama 30 mnt

  6. 6

    Utk penyajiannya, kerat bagian bawah lipatan telur hingga jika dibuka menyerupai matahari. Tuangi kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Nuraini
Farida Nuraini @ida_2128
pada
Balikpapan
Bunda dari tiga bocil yang lagi belajar masak dan baking ,baking membuat saya tetap waras ditengah rutinitas domestik.hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa