Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung terigu Cakra
  2. 50 grTepung terigu segitiga biru
  3. 1 sdtFermipan
  4. 50 grGula Pasir
  5. 1/4 sdtBread imorover (boleh diskip)
  6. 150 mlAir dingin
  7. 2 sdmMargarin
  8. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam dan mentega. Mixer atau uleni dengan tangan sampai setengah kalis.

  2. 2

    Tambahkan mentega dan garam lalu uleni lagi sampai kalis elastis

  3. 3

    Setelah kalis. Bulatkan adonan dan tutup dengan kain bersih proofing sampai mengembang kurang lebih 1jam

  4. 4

    Setelah mengembang, kempiskan adonan dan cetak. Lalu tutup kain proofing lagi sampai mengembang ringan sekitar 40-60menit

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang cenderung kecil.

  6. 6

    Setelah dingin hias sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Maria Jaura
Maria Jaura @mariarasyid3005
mbak apinya kan sedang jendrung kecil. apa lgs digoreng apa tgu minyaknya panas??

Ditulis oleh

Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
pada
Surabaya
Channel youtube "Chalistaa Kitchen" (doble "A")Ibu dengan 3 anak yg lucu-lucu || istri sholeha yg doyan baking, cooking, dan doyan makan 😜 | DonutLoper
Lebih banyak

Resep Serupa