Semur 3T (Telur, Tahu, Terong)

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Masak semur dengan variasi 3 bahan ini tuh enak loh moms,, saat sibuk, masakan ini bisa jadi akternatif. Lauk dan sayur dlm satu pinggan. Apapun isi semur nya, asal dimasak dgn kecap manis Bango @bangowarisankuliner pasti akan jadi semur terlezat. karena bango terbuat dari bahan pilihan dari alam tanpa penguat rasa dan tanpa pewarna sintetik, memang #RasaTakPernahBohong. Ini dia resepnya moms..

Semur 3T (Telur, Tahu, Terong)

Masak semur dengan variasi 3 bahan ini tuh enak loh moms,, saat sibuk, masakan ini bisa jadi akternatif. Lauk dan sayur dlm satu pinggan. Apapun isi semur nya, asal dimasak dgn kecap manis Bango @bangowarisankuliner pasti akan jadi semur terlezat. karena bango terbuat dari bahan pilihan dari alam tanpa penguat rasa dan tanpa pewarna sintetik, memang #RasaTakPernahBohong. Ini dia resepnya moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur rebus, kupas
  2. 5 bhtahu kulit/tahu coklat
  3. 150 grterong, potong2 dan goreng smp berkulit
  4. 2 bhcabe merah iris serong
  5. 50 grbawang bombay, iris panjang
  6. 1 bhsereh, memarkan
  7. 800 mlair
  8. 5-6 sdmkecap manis Bango
  9. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Bumbu halus :
  12. 5 bhbawanv merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1/2 sdtmerica butir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus dan sereh smp harum dan matang. Masukkan tahu dan telur, tumis sebentar.

  2. 2

    Tambahkan air, kecilkan api. Beri garam, kaldu bubuk dan kecap. Masak smbl sesekali diaduk smp air menyusut.

  3. 3

    Setelah kuah menyusut koreksi rasa. Masukkan terong, cabe da bombay. Masak smp vmcabe dan bombay layu. Pindahkan ke piring saji dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa