Risol mayo

lellykurniaa
lellykurniaa @lellykurniaa
Malang

Ada tepung panir nganggur di dapur sisa bikin pisang nuget jadi kepikiran buat bikin risoles. Karena males bikin isian rougut, akhirnya bikin risol mayo, tinggal iris2 sosis, telur rebus dan keju, bereees 👍
Btw satu resep ini jadi 13 biji ukuran agak kecil/3 gigitan
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Risol mayo

49 orang berencana membuat resep ini

Ada tepung panir nganggur di dapur sisa bikin pisang nuget jadi kepikiran buat bikin risoles. Karena males bikin isian rougut, akhirnya bikin risol mayo, tinggal iris2 sosis, telur rebus dan keju, bereees 👍
Btw satu resep ini jadi 13 biji ukuran agak kecil/3 gigitan
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 50 grmargarin (lelehkan)
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. 250 ccair matang
  9. Isi
  10. Mayonise
  11. Sosis/daging asap
  12. Telur rebus
  13. Keju (bisa di skip)
  14. Balutan
  15. Tepung panir
  16. 3 sdmtepung terigu
  17. 2 sdmtepung maizena
  18. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal (bisa disaring)

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil, oles dengan margarin sedikit, kemudian tuang adonan secukupnya dan ratakan (jangan kelamaan mangganya, nanti adonan kering dan retak)

  3. 3

    Potong2 sosis dan telur sesuai selera kemudian isikan kedalam lembaran adonan, tambahkan keju dan mayonaise kemudian lipat adonan seperti amplop

  4. 4

    Risol yang sudah diisi dan dilipat ^^

  5. 5

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan air untuk adonan pencelup

  6. 6

    Celupkan risol ke dalam pencelup kemudian gulingkan ke dalam tepung panir

  7. 7

    Risol yang sudah terbalut tepung panir ^^

  8. 8

    Goreng risol menggunakan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan

  9. 9

    Tadaaa! Kriuk di luar, lembut di dalaaam. So yummyyy ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lellykurniaa
lellykurniaa @lellykurniaa
pada
Malang
learning by doing 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa