Risol mayo

Bunda Jasmine
Bunda Jasmine @cook_13641797
Jakarta Timur

Sayang ada mayo sudah lama dikulkas mau buat risol mayo isi sosis dan telur tidak sempat sekarang baru sempat tapi sosisnya tidak ada adanya makroni jadi isi sosis diganti makroni 😆 ternyata si kecil suka tapi karena pakai saus sambal dan mayonaise pedas jadi nya pedas si kecil nangis karena pedas😅

Risol mayo

41 orang berencana membuat resep ini

Sayang ada mayo sudah lama dikulkas mau buat risol mayo isi sosis dan telur tidak sempat sekarang baru sempat tapi sosisnya tidak ada adanya makroni jadi isi sosis diganti makroni 😆 ternyata si kecil suka tapi karena pakai saus sambal dan mayonaise pedas jadi nya pedas si kecil nangis karena pedas😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 risol
  1. 15 sdm munjungtepung terigu
  2. 5 sdm munjungtepung tapioka (me sagu tani)
  3. 5 sdmminyak goreng
  4. 1/2 sdmroyco ayam
  5. Secukupnyagaram
  6. 500 mlair
  7. Bahan isi 👇
  8. 2 genggammakroni
  9. 2 buahtelur (rebus)
  10. 2 sdmsaus sambal (me ABC)
  11. 10 sdmcheesy mayonaise mamasuka
  12. 1 Bksmayonaise pedas maestro 100 gr
  13. Bahan pencelup 👇
  14. 5 sdmtepung terigu
  15. Secukupnyaair
  16. Bahan balut👇
  17. Secukupnyatepung panir/tepung roti
  18. Untuk menggoreng 👇
  19. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam,minyak goreng dan royco beri air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata aduk aduk lalu saring sisihkan

  2. 2

    Siapkan teflon jika sudah panas oles sedikit minyak di teflon lalu masukkan adonan dan putar agar berbentuk bulat setelah pinggiran kering angkat dan taruh diwadah balik teflon nanti kulit risol akan jatuh sendiri untuk ukuran berapa sendok sayur menuang adonan tergantung sendok sayur dan teflon nya ya teflon saya besar dan sudah banyak yang mengelupas jadi setiap sebelum memberi adonan di oles minyak dahulu jika teflon masih mulus cukup sekali pas awal saja lakukan hingga habis

  3. 3

    Cuci makroni lalu rebus hingga empuk angkat diamkan hingga makroni sedikit mengembang lalu tiriskan

  4. 4

    Kupas telur lalu potong potong satu butir telur potong menjadi 8 sisihkan

  5. 5

    Campur saus sambal,cheesy mayonaise, mayonaise pedas dan makroni aduk rata

  6. 6

    Ambil satu kulit risol beri isian makroni dan telur lalu gulung untuk bentuk sesuai selera ya lakukan hingga habis

  7. 7

    Bahan pencelup campur tepung terigu dan air untuk kekentalan tidak terlalu kental atau encer

  8. 8

    Siapkan tepung panir/tepung roti

  9. 9

    Ambil risol lalu celupkan kedalam larutan tepung lalu gulingkan kedalam tepung panir hingga tercampur rata sedikit ditekan lakukan hingga habis simpan sebentar di dalam kulkas bisa juga langsung di goreng

  10. 10

    Goreng risol hingga berwarna keemasan menggunakan api sedang siap dinikmati jika tidak digoreng semua bisa disimpan dalam kulkas

  11. 11
  12. 12

    Untuk takaran tepung terigu dan tapioka tidak terlalu munjung tinggi

  13. 13

    Untuk risol saya hanya dapat 13 risol karena risolnya besar besar karena tidak punya teflon yang berukuran sedang

  14. 14

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Jasmine
Bunda Jasmine @cook_13641797
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa