Ceritanya pengen rikuk resep Sundubu Jiggae atau sup tahu pedas ala korea nya mbak Prita Karina karena pas punya stok tahu kuning dari Kediri, nitip beli sama temen yang mudik ke sana. Sempet dikomen sama suami, emang ada gitu masakan kaya gitu di Korea, wkwkwkwYa iya sih ini pasti modifikasi karena kalau di acara reality shownya Korea mereka g pake cabe rawit tapi pakai gochujang sama cabai bubuk, jadi warna makanan mereka cenderung merah atau oranye😁Alhamdulillah pas udh makan, kata suami enak, ringan bumbunya tp enak, pas deh makannya pas hujan 😋😋 Yuk, cobain juga 😊#PejuangGoldenApron3

Dah lama cookmark beberapa resep sup tahu pedas ala korea. Dan semalem akhirnya bikin juga buat sahur dengan bahan dan bumbu dimodif sesuai isi kulkas. Praktis, segar dan cukup bikin mata melek karena pedesnya. Ini bikinnya ga pedes karena ada bocah yg ikut sahur. Jadi ditambahin irisan cabe rawit kl pengen pedes.

Entah rasanya sama atau ga sama yg di drama korea, ngira2 aja. Pengen bgt tiap liat drama mereka suka masak beginian, simple, berkuah2. Cocok bgt buat Bandung yang lagi hujan ini...

Hemmm nyummi....,Tapi anak2 ga bisa makan ini,karena pedas buat mereka,saya gunakan cabe kering,jika tidak ada bisa pakai cabe segar sesuai selera.

Sup tahu yang segar dan pedas, enak dimakan dengan nasi dan kerupuk ☺Resep dari mbak Ochirosi. Nama asli masakannya 순두부 찌개 (Sundubu Jjigae)

Bisa untuk menu makan siang buat kalian yang lagi diet ya dear 💕💕💕

Karna lagi proses diet nurunin berat badan, mikir ni tahu selain digoreng diapain lagi yaa? Jadilah sup tahu pedas ala ala Korea tp simpleee banget dan cepet bikinnya.

Resep ini terinspirasi dari sup pedas korea Sundubu Jjigae 🤭Berhubung dikulkas cuma ada bahan-bahan lokal yaudah kita kreasikan aja. Nah karena makanan korea itu harumnya khas banget jadi aku pake Lee Kum Kee Minyak Wijen untuk menambah aroma dan menambah rasa gurih pada makanan.

Sebenernya tahu putih yang dipakai di masakan ini mau digoreng biasa tapi mendadak pengin ubah menu jadilah sundubujjigae ala2 seadanya 🤣

Beberapa hari terkahir setiap sore hujan, pulang kerja kehujanan pengen yang hangat² berkuah, di kulkas ada tahu, jadilah sup tahu.

Sup yang identik pedas dari jahe, saya modif sedikit pedasnya dari cabai.Cobain yukk..