Mie yang cuma diproduksi di Bantul ini jadi menu wajib yang harus dicari klo mudik,apalagi depan rumah di Bantul ada warung bakmi yang sudah pasti menyediakan menu mie lethek,cuma klo pas di rantau begini pas kangen rumah,stok mie lethek mentah satu kardus yang dibawakan ibu pas berkunjung ke balikpapan jadi obat rindu sementara

Ikutan posbar cookpad community Yogyakarta dg olahan mie lethek,walau sdh lama tinggal di Jogja, tp blm pernah makan olajan mie lethek,dan dr obrolan dg tmn2 komunitas Jogja,agak sulit ngolahnya,ragu jg mau masak, dah stres duluan😂😂dan ternyata agk sedikit gagal sy masaknya, tp yoweslah gpp, tetap enak kok, nyatanya sewajan habis😍😋#MieLethekJogja#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kalau sebelumnya buat mie lethek kuah, sekarang buat mie lethek goreng yang penuh dengan isian sayur dan bakso. Langsung ludes..#PejuangGoldenApron3

Aku buat mie lethek hari ini, mie lethek ini mie berasal dari daerah ku Bantul. Pembuatan mie ini masih sangat tradisional, sebutan mie letheg ini muncul karena mie letheg memiliki warna yang keruh kecoklatan dan kurang menarik tapi rasanya enak enggak kalah sama mie yang lain.

Bekerja di daerah bantul sisi selatan, dekat dengan pusat produksi mie lethek atau terkenal dengan nama mie bendo...

Klo org jogja terutama yg asli bantul pasti tau nih mie yg satu ini . Iya ini mie lethek/mie mbendo krn mie ini d produksi d dusun mbendo bantul ,mgkin sdah bnyak yg mengembangkan bkn hny d dusun mbendo ya .. Tp dulu awalmula ny sih dr situ dan yg trkenal yg cap merk garuda mnrtq krn rasany tuh kenyal dan mudh d olah 😁 mie ini enak trbuat dr tepung singkong .. Nyummiii cusss yuk bikin ..

Beli mie ini udah lama, efek penasaran. Maju mundur tuk mengolahnya krn teman bilang klo dingin akan menggumpal😅 Dan benar saja, saat di masak pun dah mulai berkumpul dengan yang lain😆😆#cookingwithlove

Mie lethek adalah semacam bihun yang bahannya terbuat dari singkong, disebut lethek karena warnanya yang dekil atau tidak bersih seperri biasanya.Mie ini biasa ditemui di Kota Jogya, bisa dibuat mie jowo.Rasanya sepertu bihun biasanya, hanya teksturnya lebih kenyal dan mudah hancur jika dimasak terlalu lama

Bismillahsabtu 13.3.2021salah satu mie favorit suamiku ya ini..mi lethek.. mie nya kenyal dan enak..gak bikin enek.. mie nya mmang kumel kusam.. tp percayalah ketika sudah dimasak..anda dijamin ketagihan. Heheee#PekanPosbarMie#MieLethekJogja#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3