Telur dadar kelapa

muvsus tehmatahari
muvsus tehmatahari @cook_4111679
Banyuwangi

Ingin mengenang masa kecil waktu dimasakin telur dadar dicampur kelapa parut sama Bapak. Sekarang gantian bikin ginian buat si gembul. Alhamdulillaah.. Syukaaa. :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±15 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 1/4 butirkelapa parut (jangan yg terlalu tua)
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk (boleh diskip)
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Irisandaun bawang
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

±15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu kocok bersama telur. Tambahkan merica, kaldu dan garam lalu kocok lagi.

  2. 2

    Masukkan kelapa parut dan irisan daun bawang lalu aduk adonan hingga tercampur semua.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng adonan dengan ukuran sesuai selera. Masak dengan api sedang.

  4. 4

    Telur dadar kelapa siap disantap. Yang suka pedes, bisa ditambahin irisan cabe.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

muvsus tehmatahari
muvsus tehmatahari @cook_4111679
pada
Banyuwangi
Cooking for my Husby
Lebih banyak

Resep Serupa