Cilok oh Cilok

Desyanti Manggala
Desyanti Manggala @cook_12281191

Bismillah
Tadi sore aku nyobain bikin cilok. Ternyata oh ternyata gampang" susah. Ini bentukannya belum sempurna, jauh dari ekspektasi haha. Kalo kata mamah sih ini terlalu kebanyakan kasih air. Maklum airnya pake feeling 😂 gapake takaran. Tapi soal rasa Alhamdulillah bisa diterima di lidah keluarga 🙆

Cilok oh Cilok

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Tadi sore aku nyobain bikin cilok. Ternyata oh ternyata gampang" susah. Ini bentukannya belum sempurna, jauh dari ekspektasi haha. Kalo kata mamah sih ini terlalu kebanyakan kasih air. Maklum airnya pake feeling 😂 gapake takaran. Tapi soal rasa Alhamdulillah bisa diterima di lidah keluarga 🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 4 bhbawang putih
  4. 1 btgdaun bawang
  5. Garam
  6. Ladaku
  7. Air
  8. Minyak
  9. Keju
  10. Sosis
  11. 3 bkssinti (sambal kacang)
  12. Daun jeruk
  13. Cabe rawit
  14. Gula Merah (boleh pake boleh engga)
  15. Isian Cilok
  16. Bumbu Cilok

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan ya, iris daun bawang, haluskan bawang putih, iris daun jeruk. Potong keju dan sosis buat isian (boleh daging atau apapun ya)

  2. 2

    Masukan daun bawang ke dalam tepung terigu. Aduk rata ya

  3. 3

    Panaskan air. Masukan bawang putih, garam, lada dan 2 sdk minyak tunggu sampe mendidih

  4. 4

    Tuangkan sedikit demi sedikit kedalam tepung terigu tadi ya (nah disini ak kebanyakan air)

  5. 5

    Aduk terus adonan, sudah tercampur, masukan tepung tapioka, aduk lagi sampe rata.

  6. 6

    Nah karena adonan yg aku buat kebanyakan air, aku bantu bentuk cilok dengan 2 sendok hhe. Gimana caranya biar tetep selese nih si cilok.

  7. 7

    Sambil didihin air ya jgn lupa 2 sendok minyak biar nanti cilok satu dan yg lainnya ga nempel. nanti masukin ciloknya ya tunggu sampai si cilok mengapung (naik ke atas)

  8. 8

    Angkat dan tiriskan ciloknya. Trus sambil nunggu,bikin saos kacang. Sintinya tuang pake air panas dan masukin daun jeruk. Aduk sampai tidak menggumpal.

  9. 9

    Alhamdulillah selesai, tuangkan sambal kacang diatas cilok kasih kecap yaa biar cocikks. Selamat mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desyanti Manggala
Desyanti Manggala @cook_12281191
pada
BismillahSemoga bermanfaat yaa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa