Martabak manis(terang bulan)

Recook resepnya ci amei. Saya ngga terlalu suka martabak manis yang memakai ragi, jadi cocok banget sama resep ini.
Dan memang rasanya enak, nyuss banget. Saya buat martabak ini sore, sisanya disimpan di wadah kedap udara, sampai besok paginya pun masih tetap empuk 😋
Awalnya sih pengen bikin setengah resep aja, tapi lupa kurangin telurnya 😂 ga ngefek sih kayanya, tetep endeuss 👍
Martabak manis(terang bulan)
Recook resepnya ci amei. Saya ngga terlalu suka martabak manis yang memakai ragi, jadi cocok banget sama resep ini.
Dan memang rasanya enak, nyuss banget. Saya buat martabak ini sore, sisanya disimpan di wadah kedap udara, sampai besok paginya pun masih tetap empuk 😋
Awalnya sih pengen bikin setengah resep aja, tapi lupa kurangin telurnya 😂 ga ngefek sih kayanya, tetep endeuss 👍
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan
- 2
Campur gula, garam, dan telur. Masukkan tepung. Lalu masukkan susu secara bertahap diaduk sampai tercampur rata, setelah tidak ada gumpalan, masukkan sisa susunya semua.
- 3
Diamkan 1-2 jam.
- 4
Panaskan loyang martabak atau teflon. Usahakan panasnya merata, lalu kecilkan api.
- 5
Tuang adonan dalam gelas. Larutkan 1/4 sdt soda kue dalam 1 sdm air. Masukkan dalam adonan, aduk cepat merata.
Tuang ke loyang yang sudah panas. Biarkan sampai muncul gelembung dan berlubang. Taburi gula pasir. Tutup loyang. Biarkan matang sekitar 5 menit. - 6
Angkat. Segera oleskan butter. Beri topping favorit. Beri susu kental manis. Lipat jadi 2. Oles lagi bagian luarnya dengan butter. Potong-potong. Sajikan.
Resep ini bisa jadi 2 loyang.
Pastikan panas teflon merata agar matangnya juga merata. - 7
Benar-benar enaak 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
2 versi, ragi dan tanpa ragi...Diadaptasi dr beberapa resep brilliant cookpaders, karena saya suka versi terbul pizza, adonan tebal, tidak ditumpuk, dan setengah keju setengah coklat...#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini -
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Bismillāh.Kali ini saya mencoba resep martabak manis atau terang bulan dari YouTube chef @devinahermawanHanya saja api kompor saya kurang merata jadi agak gosong sebagian ;)Untuk rasa enak.Langkah yang lebih lengkap silahkan tonton YouTube chef Devina ya.#PejuangGoldenBatikApron Ala Selerai -
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Beberapa kali nyoba baru resep ini yg paling oke menurut sy. Dari pada beli yuk bikin sendiri..#5resepterbaruku Evi Wijayanti -
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Ada pesanan martabak manis, sekalian aja berbagi resep untuk sahabat Cookpad semuanya, let's do it..... Rudi Berto -
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Sering googling tapi baru kali ini coba, soalnya takut mubadzir kalo sampai gk jadi dan kebuang sia2 😄Alhamdulillah pertama kali buat langsung berhasil dan sewaktu suami pulang kerja tanya k anak saya mama beli dimna. Xixixix senengny dia fkir saya beli dluar yg berarti rasanya sudah mirip sprti yg biasa d jual abang2 😄Cus yuk kita berbagi 😂 Endah Kusuma -
Martabak manis (terang bulan) Martabak manis (terang bulan)
Bismillahirrahmanirrahim....Buat camilan yang manis dan gurih.Di temani secangkir teh hangat tawar dengan cuaca yang lumayan dingin habis hujan semalaman....Di nikmati selagi hangat mmmm 😋.#martabakmanis#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id#resepmakwin Mak Win -
-
Martabak manis aka terang bulan Martabak manis aka terang bulan
saya copas resep ini dari blog dapur mama aisyah, resep asli bisa di buka di http://dapurmamaaisyah.blogspot.co.id/2014/10/martabak-manis-teflon-bag2-selesai.html. sudah coba berbagai resep, dan resep ini yang plg enak, dan anti gagal. terang bulannya berserat dan matang sempurna kayak beli. lidya -
Martabak manis/terang bulan Martabak manis/terang bulan
Baru pertama kali bikin resep martabak manis/terang bulanSemoga kalian sukses ya bikinnyaLaila Nuroktavianti
-
Martabak manis(Terang bulan) Martabak manis(Terang bulan)
Bikin ini terinspirasi karena jajanan yg banyak disuka krn rasanya yg manis dan enak...dari pengalaman eksperimen ...googling sana sini ternyata kue ini ada 2 versi yg resepnya berbedaResep yg saya share ini versi cetakan /masaknya dng wajan teflon ...Rasanya enakkkkk ...Pas dimakan sore2 atau pas hujan2Kalau beli diluar harganya lumayan nampol dikocek....Jadi ndak usah beli....Bebikin sendiri lebihh super..... yusida Arfiati -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar