Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 1/2 kgterigu
  3. 1/4 kgaci
  4. Royko
  5. 1 butirtelur
  6. Air
  7. Bahan isian
  8. Air
  9. Kentang (potong dadu kecil kecil)
  10. Wortel (potong serut memanjang)
  11. Daun bawang(rajang kecil kecil)
  12. Royko
  13. Tepung maizena + air
  14. Hiasan
  15. Tepung roti
  16. Telur
  17. Tepung+air

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kulit tanpa air. Lalu masukan air sedikit demi sedikit hingga tekstur adonan tidak kental dan tidak cair

  2. 2

    Masak adonan kulit diatas teflon. Ulangi memasak adonan sampai habis

  3. 3

    Bahan isian: masak sedikit air. Rrbus wortel dulu lalu kentang. Tambahkan royko. Rebus sampai tekstur lunak. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan air aduk aduk sampai agak kental lalu tiriskan

  4. 4

    Siapkan kulit yg sudah dimasak lalu isikan isian yg tadi dan gulung gulung. Ulangi sampai semua habis

  5. 5

    Balut dengan tepung cair/telur (sesuai selera) lalu balur dengan tepung roti. Dan siap digoreng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rensa
Rensa @cook_14404152
pada
Sidomulyo, Lampung Selatan
Kita adalah Kami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa